导语：艺伎并不是巴拿马的原生品种，而是源自埃塞俄比亚艺伎山（Geisha Mountain）的咖啡树种，因发音近似日本艺妓而得名。巴拿马翡翠庄园将它从防风林里独立出来参赛，2004 年一战成名；艺伎、瑰夏、Geisha 是同一种豆的三种叫法；如今巴拿马艺伎仍被视为精品咖啡中的顶级瑰宝。
【Year 2017竞标批次Lot6】巴拿马咖啡 翡翠庄园 艺妓/瑰夏/Geisha 水洗处理法( Mario Carnaval Jaramillo La Esmeralda )
想直接喝到文章里说的这种风味，可以试试前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏，它正是出自 Jaramillo 等高海拔地块、杯测 90 分以上的竞标级批次，花香、柑橘与明亮果酸是标志性表现；如果预算有限，也可以先从前街花魁 SOE 或前街耶加雪菲果丁丁入手，感受一下非洲品种的柑橘花香底子。买豆之前不妨先搞懂巴拿马翡翠庄园的分级标准是什么？竞标批次、翡翠红标、绿标、蓝标是什么等级的咖，同时了解肯亚式水洗72小时处理法对风味的塑造，选购时会更清楚自己要的是哪一档。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2017-12-16 13:45:05
