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哥伦比亚拉米妮塔庄园「模范生」咖啡豆什么来头?娜玲珑产区有何特别?

导语:哥伦比亚拉米妮塔「模范生」是娜玲珑产区精华中的精华,年产量仅约 6000 包,只占该产区 4%。它由拉米尼塔公司以哥斯达黎加欧洲标准全程监督,只选 Supremo 等级生豆,品种为 Borbon、Caturra、Typica,海拔 1600-2200 公尺,因此品质稳定性极佳,带有柠檬般明亮甜感与巧克力余韵。

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哥伦比亚咖啡-模范生
 
Colombia La Minita Reserva del Patron
 
来自La Minita 拉米尼塔公司的优质咖啡
 
La Minita庄园系列,模范生来自于哥伦比亚最南端的,平均海拔1600-2200公尺,精挑细选娜玲珑产区特定的小庄园或农场,人工挑选品质最佳且是Supremo等级的咖啡生豆,品种有Borbon、Caturra、Typica,由于这些严格的筛选机制因此模范生咖啡年量产只有大约6,000包咖啡,仅占Narino产区的4%左右(全Nanino省每年约出产150,000包咖啡),而这些咖啡豆都是Narino产区精华中的精华,处理过程全都由拉米尼塔的「哥斯达黎加欧洲标准」(Costa Rican Europrep standards)所严格监督,品质具有极佳的稳定性。
 
口感描述:具有丰富的香气,水果般的酸度,柠檬般的明亮甜感,巧克力余韵,油脂感极佳。
 
咖啡36味香气:马铃薯味、苹果味、枫糖味、榛果味、咖啡花香、蜂蜜味、柠檬柑橘香、奶油味

想对比同集团风格的豆子,可以看哥斯达黎加塔拉珠SHB等级咖啡豆介绍;若偏爱哥伦比亚其他产区,可延伸阅读哥伦比亚托利马tolima产区 拉加莱拉咖啡庄园;日常想喝到稳定出品的哥伦比亚风味,前街巴西皇后庄园、前街肯尼亚小番茄也能作对照参考。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

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2017-12-14 13:18:57

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