导语：耶加雪菲孔加小农合作社日晒 G3 是一款以蓝莓、热带水果与浓郁莓果甜为主调的“蓝莓炸弹”，曾获 Coffee Review 93 分。它来自埃塞俄比亚基迪欧（Gedeo）高海拔产区，600 多户小农棚架日晒、人工拣除瑕疵豆，因此果香浓郁、口感干净平衡、质地柔顺，浅焙下还能喝到哈密瓜、草莓、水蜜桃与伯爵茶尾韵。
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若想对比同产区的日晒风味，可参考前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE，蓝莓与发酵果香走向接近，适合手冲慢萃；喜欢更干净的花果调也可看前街耶加雪菲果丁丁。想系统了解耶加雪菲不同处理法的差异，可延伸阅读耶加雪菲idido红蜜处理红樱桃咖啡风味特点手冲建议参数介绍，以及耶加雪菲如何冲出花香柠檬风味，对照本文孔加 Konga 的莓果炸弹风格会更有感觉。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2017-09-12 20:00:09
