咖啡行业的投资；一个汽车企业巨头要开咖啡馆了

来源：中国咖啡网作者：未知 2026-09-01 网友点评

　一个汽车企业巨头要开咖啡馆了，一个做汽车的难道要在餐饮行业大展拳脚。那么，这个品牌又是谁呢，这个汽车巨头就是凯迪拉克。在咖啡行业的投资源于该品牌对于时尚和艺术的追求，从而赋予品牌更多的文化内涵。此次，凯迪拉克的咖啡馆可不是一个单纯的品尝咖啡的地方，而是一个艺术的画廊和定制香水的咖啡屋或零售店。

　　这个面积约为12000平方英尺的咖啡屋坐落在凯迪拉克汽车纽约办公室的底层，将于6月2日向公众开放。它远远超越了另一个大品牌——第一资本，后者已经成功建成自己的咖啡馆。凯迪拉克表示过去十八个月公司一直致力于这个数百万美元的项目。

　　这可能是一个奇怪的概念。“在任何一个就算远远看起来像汽车专卖店的地方喝一杯咖啡”的想法并不好，而且它和给顾客一种奢侈感的想法大相径庭。

　　但是这个新地方的开设目的并不是卖车。这次凯迪拉克已经说服了一些倍受尊敬的时尚界名人和名企让这个地方更别具一格，例如，时尚杂志兼创意公司Visionaire每一个季度将在凯迪拉克咖啡屋办一次展览，而时尚品牌Timo Weiland将在某个时候把凯迪拉克咖啡屋作为店铺出售衣服。为Lady Gaga和罗达特演出提供香水的12.29公司将为凯迪拉克咖啡屋炮制一款标志性的“凯迪拉克”香水，而纽约的Joe Coffee将为凯迪拉克咖啡屋提供咖啡豆。

　　凯迪拉克品牌总监麦乐迪-李称：“我们已经尝试告诉人们凯迪拉克品牌带给人的感觉，但是我们没有完全确定的是人们可能走进的环境。”

　　本周在纽约接受电话采访时，Visionaire创始人瑟西丽雅-迪恩表示，她真的很喜欢在凯迪拉克咖啡屋这样的地方喝咖啡并且观赏艺术品。这既出乎意料又刺激，因此这个想法可能取得成功。“我们喜欢解放人们的思维，以往我们所设计的公共艺术设施，我们都会使其更具交互性和共享性。”

　　迪恩是邀请杰弗里-莱乐曼作为凯迪拉克咖啡屋首位客座艺术家的人。由于莱乐曼是麦莉-塞勒斯和碧昂斯等明星所举办的非常成功并且视觉效果上令人沉迷的世界巡回演出的策划人，对他而言与这样一个历史悠久的汽车公司合作是一个违反直觉的选择。

　　然而这正是凯迪拉克所需要的。凯迪拉克的咖啡馆是该品牌在艺术和时尚工作的一部分，咖啡馆的独特之处让其散发着巨大的魅力，可以观看时尚展览会、可以闻到独特香水味道，这样的咖啡馆谁又不爱呢?

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2016-12-21 10:31:05

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