从 1990 年代开始，星巴克就开始为自己的员工分发一本名为 Starbucks Coffee Passport 的印刷册。
这本小册子可以理解为星巴克咖啡师的行动指南，包括如何制作咖啡单品、每一款烘焙豆的风味有何不同在内的咖啡专业知识，这些信息虽然算不上机密，但总是一本内刊。不过现在，星巴克把这个小册子的内容数码化并挂上了网(passport.starbucks.com)，这下谁都可以看到了(仅限英文版)。
在手机浏览器里点开网址，消费者可以看到某一款咖啡豆的烘焙程度、烘焙方式、产地、风味，而更重要的是，如果你在纵览这些信息之后感到满意还能在页面上直接下单。当然，在这里销售咖啡对于星巴克来说并不关乎什么销量，它其实更多的是想借此来传达它的咖啡专业性。
在美国市场，星巴克需要越来越多的面对来自 Blue Bottle Coffee，树墩城这样精品咖啡的竞争，在这些“小而美”的竞争对手面前，星巴克显然算不上最好的咖啡，但它也不能太不是咖啡。所以星巴克需要一系列指向明确的专业咖啡活动来包装自己，如今的这个网站就是其中之一。
来源：好奇心日报
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现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2016-01-16 10:24:43
