在中档咖啡店里，现场研磨滴滤制作的咖啡一杯的价格一般在十几块钱左右，可在平价咖啡店里标价却是6块钱。
中高档咖啡馆里的咖啡卖得贵，是因为有服务水平和消费环境等大量隐性成本。而平价咖啡店走的是低端路线，在价位上可能更容易被普通大众接受，但是利润低了，咖啡文化中高雅的一面就没办法实现，这时又拿什么做卖点呢?
如果是要走平民路线，在店面的装修上，也应贯彻简洁轻松的风格，不用豪华装修，节省了成本，咖啡的价格自然就降下来了，能受到很多收入不高的年轻人的欢迎。
如果投资者想投资经营一家平价咖啡店，首先应将咖啡店选在繁华商业区，但考虑到是平价咖啡的定位，最好在中档商圈。其次，虽然是平价咖啡店，但最好别用速溶咖啡，新鲜研磨的咖啡最能吸引回头客。最后，岗前培训可以确保服务员的服务质量，切忌给顾客低价低质的感觉。
按照以往开店的经验来看，只要做到这几点，平价咖啡店的利润率就可以达到70%，如果有加盟费的话，一年到一年半便可以收回投资成本，假如没有加盟费用则回报周期更短。
开一家平价咖啡店利润可达70%。
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2015-08-14 14:26:43
