埃塞俄比亚和肯尼亚不仅是世界上最有特色的咖啡产地，也是世界上最好的咖啡产地。在所有咖啡生产国中，埃塞俄比亚可能是最引人注目的。它的魅力不仅源于它生产的不同寻常、令人惊叹的咖啡，还源于它周围的神秘感。也是大家非常喜欢的精品咖啡之一。
埃塞俄比亚的咖啡历史可以追溯到一开始，因为第一个阿拉比卡咖啡植物是在 9 世纪发现的。据传说，当一位山羊牧民意识到这种植物对他的牧群产生活力的影响时，他注意到了这种植物。
埃塞俄比亚是非洲最大的咖啡生产国。2016 年，它生产了 384 000 公吨咖啡。埃塞俄比亚是世界上最受欢迎的咖啡豆阿拉比卡咖啡的产地。咖啡在埃塞俄比亚经济中所占比例不小——埃塞俄比亚每年出口的 28% 以上是咖啡。埃塞俄比亚的咖啡农场被称为花园、森林、半森林或种植园。总共有 1500 万人参与了从采摘到出口的咖啡生产过程。
埃塞俄比亚咖啡采用广泛的湿法加工，来自三个主要种植区之一——西达摩、哈拉尔、卡法——并且通常以其中一个名字命名。埃塞俄比亚原产的物种和品种的复杂组合赋予了这些咖啡独特的风味。购买埃塞俄比亚咖啡时通常不知道该品种，因为他们将大部分咖啡贴上称为埃塞俄比亚传家宝的品种。这意味着你的批次/作物可能是 SL28、SL38、Catuai、Geisha 和 Typica 的混合，这是非常不寻常的。埃塞俄比亚人这样做是因为曾几何时，巴拿马人从他们那里偷走了艺妓品种，他们不希望这种情况再次发生。艺妓被认为是世界上最有威望和价值的咖啡品种，堪称咖啡女王。
最好的水洗咖啡可以令人难以置信的优雅、复杂和美味，而最好的自然加工咖啡可以被描述为果味浓郁和迷人的不寻常。咖啡以其独特而优雅的花香、草本和柑橘香调而闻名。味道无与伦比，敏感而细腻；从埃塞俄比亚咖啡中，人们可以在回味中感受到茉莉花、佛手柑和蓝莓的味道。咖啡的酒体不是很浓，酸度温和宜人。一般来说，埃塞俄比亚咖啡很重，带有酒味或花香和茶味。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
淘宝 前街咖啡 链接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 咖啡 西达摩花魁咖啡 哥伦比亚最好的咖啡 广州比较好的咖啡豆 入门手冲咖啡壶推荐 花魁咖啡特性 瑰夏耶加雪菲 黑咖啡和拿铁 精品咖啡排名 顶级咖啡品牌
转载请注明出处。
2021-11-17 11:40:34
