世界上生产的所有咖啡豆中有 75% 是阿拉比卡咖啡豆，其品质优于罗布斯塔咖啡豆。阿拉比卡咖啡豆以阿拉伯命名。这是一个可以夸耀是最早采用咖啡作为传统饮料的地区之一！阿拉比卡咖啡豆需要足够的海拔高度、理想的温度条件（如降雨和湿度）以及火山土壤，才能最大限度地提高其品质。埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡最早流行的国家之一。今天，这些咖啡豆生长在气候条件非常适合咖啡生长的地方。其中许多位于南美洲。
阿拉比卡咖啡豆因其微妙的风味和相对温和的味道而受到喜爱，包括肉桂、香草和藏红花。然而，较温和的味道是阿拉比卡咖啡豆与其替代品相比咖啡因少得多的结果。事实上，实际比例是阿拉比卡咖啡只含有罗布斯塔咖啡因的一半。这还有一个额外的好处，即这些咖啡豆可以烘烤超过标志性的“第二次裂缝”，而不会变得过于苦涩。丢失的咖啡因含量被高糖含量取代。然而，如果食用时没有过多的奶油或糖，则不必担心会增加过多的卡路里。阿拉比卡咖啡还富含对健康有益的抗氧化剂。
罗布斯塔
罗布斯塔咖啡豆占世界咖啡产量的剩余四分之一。通常，这些咖啡豆用于深烘焙咖啡豆。咖啡豆味道的微妙之处消失了，很难区分优质咖啡豆和劣质咖啡豆。这些是花哨的“法国”、“意大利”或“西班牙”烘焙，它们是可用的最深咖啡中的一些。
罗布斯塔咖啡豆被视为劣质咖啡豆的另一个原因是，它们通常生长在气候条件不适合种植优质咖啡的地方。第三，他们也可能在生产过程中经历了某种类型的缺陷。深烘焙咖啡的巨大市场使罗布斯塔咖啡生产国保持活力。这些国家的生产者在贫困和不平等的压力下，通常不太关心质量。因此，罗布斯塔咖啡豆在雀巢咖啡等流行速溶咖啡品牌中占有突出地位。
在很多方面，罗布斯塔咖啡都是阿拉比卡咖啡的对立面。它们的咖啡因含量几乎翻了一番，但糖量却只有一半。它有更强烈的苦味，橡胶味。这在其生长的各个阶段都有帮助，因为苦味咖啡因会关闭清除昆虫。这是罗布斯塔几乎可以在任何地方种植的一个重要原因。尽管经过良好加工的罗布斯塔咖啡豆可以制作出令人愉悦的咖啡，但这种情况很少见，而且大多数罗布斯塔咖啡由于质量较低而比阿拉比卡咖啡便宜。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
淘宝 前街咖啡 链接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 咖啡 西达摩花魁咖啡 哥伦比亚最好的咖啡 广州比较好的咖啡豆 入门手冲咖啡壶推荐 花魁咖啡特性 瑰夏耶加雪菲 黑咖啡和拿铁 精品咖啡排名 顶级咖啡品牌
转载请注明出处。
2021-10-15 15:51:44
