说到哥斯达黎加咖啡，就会想到其具有极佳的酒体，通常饱满，以及浓郁、浓郁的风味和清脆的酸度的风味。哥斯达黎加的咖啡品种是 Caturra (Coffea arabica var. caturra) 和有时是 Catuai。
人们普遍认为，哥斯达黎加咖啡在南美洲/中美洲拥有一些最好的咖啡风味特征，种植海拔高，酸度宜人，因此受到好评。声誉也导致它在他们的“储备”计划下被引入星巴克。其定义的品尝笔记包括棕糖甜味、柑橘味和类似杏子的果味。
哥斯达黎加是一个相对狭窄的国家，两侧是海洋，海岸线很长，但仍然达到了理想的咖啡种植海拔。
哥斯达黎加塔拉珠咖啡
San Marcos de Tarrazu 尤其以生产出众的咖啡而闻名。位于塔拉珠的 La Minita 咖啡农场以其高度评价的阿拉比卡咖啡而闻名。
哥斯达黎加“MONTE CRISOL”咖啡
哥斯达黎加“阿拉胡埃拉”咖啡
哥斯达黎加“卡塔哥”咖啡
埃雷迪亚和特雷斯里奥斯地区
品种
哥斯达黎加的 Villa Sarchi 品种源自 Caturra 品种和 Bourbon 品种。
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2021-09-07 15:05:11
