专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
喝咖啡的时候有人喜欢加糖，有人喜欢加奶，有人喜欢什么都不加，下面前街就给大家分享一下加各种砂糖的一些味道对比。
一般认为黑糖的味道浓郁，不适合用在咖啡上，但其实只要能够发挥出黑糖的特色，用来搭配花式咖啡或许也不错物！枫糖桨与咖啡的契合度也不差。
细砂糖
易溶解，比方糖等容易调整甜度。由于口感清爽，没有特殊味道，因此不会损害咖啡风味。
方糖
常见的方糖是以细砂糖制成。以往来每颗方糖的重量是六公克，在减糖热潮的影响下，三公克的方糖也逐渐增加中。市面上也有用红晶冰糖成的方糖果，风味质朴。
咖啡糖
颜色来自于焦糖，能品尝到苦味与焦粮的调和感。由于溶解速度较缓慢，甜感会随着时间而改变，可享受甜度变化的乐趣。
三温糖
纯度低且具有独特风味，颜色来自于矿特质，常于于日式料理。不过也适合用于咖啡中，例如添加了牛奶或鸡蛋的花式咖啡。
晶冰糖、红晶冰糖
晶冰糖没有独特味道，除结晶颗粒较粗外，几乎与细砂糖相同。由于溶解速度缓慢，饮用时可享受甜变化的乐趣，在制作花式咖啡时，也常刻意让未溶解的晶冰糖残留于杯子底部。红晶冰糖的颜色来自于矿物质，具有风味，使用方与晶冰糖类似。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
淘宝 前街咖啡 链接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 咖啡 西达摩花魁咖啡 哥伦比亚最好的咖啡 广州比较好的咖啡豆 入门手冲咖啡壶推荐 花魁咖啡特性 瑰夏耶加雪菲 黑咖啡和拿铁 精品咖啡排名 顶级咖啡品牌
转载请注明出处。
2021-05-30 14:08:14
