90+咖啡瑰夏介绍-大提琴和荔枝咖啡最贵巴拿马瑰夏精品咖啡之一

来源：中国咖啡网作者：未知 2026-09-01 网友点评

　　产地：九十+巴拿马瑰夏庄园

　　海拔：1250-1650m

　　品种：传家宝原品种

　　处理方式：水洗

　　口味特征：绿茶、麝香和罗勒科草本植物的香气，柔和的柠檬酸味，荔枝的酸甜口感，于腰果的坚果味道。

　　2012年，来自台湾的世界咖啡师冠军李小龙（Bruce Lee）品尝了咖啡樱桃，这立刻使他想起了自己家乡的荔枝。在考虑这种咖啡的名称时，Ninety Plus团队欣赏了大提琴演奏家Yo Yo Ma的精确度和技巧。因此，Lycello是荔枝和大提琴这个词的诗意写照。利赛洛（Lycello）采用创新的洗涤工艺，展现出芳香的复杂性和深度，其荔枝风味显着且果味酸度和甜度令人耳目一新。

　　瑰夏（Gesha）是咖啡的一种，自从2004年在Boquete山区重新发现以来，Gesha是一种非常稀有的咖啡，其固有的风味特征使其独树一帜，从而在巴拿马最佳咖啡拍卖中占据了主导地位。瑰夏在巴拿马西部的科迪勒拉·塔拉曼卡山脉的风土中壮成长，实际上，瑰夏是如此出色，以至于我们在Ninety Plus的朋友采购了我们曾经烤过的绝对最好的埃塞俄比亚咖啡，在巴拿马山上买了一个农场，现在正在生产一些最好，最有趣的在地球上的咖啡。

　　我们刚刚介绍了Ninety Plus Gesha Estates最好的水洗咖啡，瑰夏品种的口味和气味令人惊讶，而且我想不出有比Ninety Plus更适合耕种的人。他们的任务是发掘什么种植，采摘和加工技术可以使咖啡更好，对瑰夏咖啡以及对我们的味蕾的未来有更好的了解。

　　正确的烘焙师手中的Lycello将破坏你对咖啡的任何先入之见，无论你是否喝咖啡，Lycello的体验都会改变你的想法，面部表情和口中的味道，就像对我们一样。

　　花香。花香是非同寻常的，在咖啡中是罕见的，它们是茉莉花的巨大，芬芳的香气。茉莉花伴有红茶和柑橘，真是香气的三重奏。柠檬。甜柠檬。潮湿的香气中散发出一点木头，但它是檀香，而不是像我们通常在咖啡中发现的雪松。牛奶巧克力填补了这一空白，使这杯甜味十足，并带有坚果味。腰果的味道。这是一种超级复杂的咖啡，随着杯子的冷却，每口咖啡都会改变。而且，Lycello杯的形状是有目的的，可以增强你从第一次饮到最后一滴的整个体验中出现的所有风味。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐：前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「前街咖啡」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

淘宝前街咖啡链接：https://qianjiecoffee.taobao.com

或可直接在淘宝搜索店铺「前街咖啡」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

关注公众号前街咖啡，学习更多咖啡知识

转载请注明出处。

2020-08-08 09:48:53

1.本站遵循行业规范，任何转载的稿件都会明确标注作者和来源；2.本站的原创文章，请转载时务必注明文章作者和来源，不尊重原创的行为我们将追究责任；3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。