精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

COE#2哥斯达黎加香格里拉庄园咖啡精选 Palmilera微批次瑰夏

  La Candelilla是微批次咖啡的先驱:它是2000年成立的第一批微批次之一,从那时起一直销售精品咖啡。瑰夏已被星巴克(Starbucks)收购,并在过去的“黑围裙”计划中得到了体现。
  
  La Candelilla是一家家族企业,在哥斯达黎加的塔拉祖地区经营小型产区。塔拉祖(Tarrazu)是哥斯达黎加最大的咖啡产区,其咖啡文化根植于其居民的日常生活中。大多数庄园都生产Caturra和Catuai,还有一些瑰夏,SL-28和Typica,总面积超过40公顷。咖啡在现场进行湿磨和干磨。
  
  La Candelilla Estate位于哥斯达黎加的塔拉祖地区,在拉萨瓦纳(La Sabana)和圣马科斯(San Marcos)的微区中。该农场位于海拔1400至1650米之间,以生产世界上最好的艺妓咖啡而闻名。自2000年创立以来,La Candelilla便获得了无数奖项的提名。LaCandelilla荣获星巴克颁发的Black Apron奖,在生产世界一流的咖啡方面赢得了声誉。
  
  Candelilla瑰夏的风味特征:甜,酸橙,花香,香草,香料,活泼/圆形酸度,黄油状体感,优雅,超级丝滑的口感。Finca Palmilera的拥有者Didier凭借他的艺妓赢得了2013年卓越杯的第二名。
  
  哥斯达黎加 La Candelilla 瑰夏 Palmilera微批次
  
  地区:San Marcos de Tarrazu
  
  Finca:Marvin Sanchez拥有的La Candelill
  
  品种:瑰夏
  
  海拔:1750米
  
  处理法:自然过程在高架床上干燥
 

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

淘宝 前街咖啡 链接:https://qianjiecoffee.taobao.com

或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

关注公众号 前街咖啡 ,学习更多咖啡知识

本站推荐: 咖啡 西达摩花魁咖啡 哥伦比亚最好的咖啡 广州比较好的咖啡豆 入门手冲咖啡壶推荐 花魁咖啡特性 瑰夏耶加雪菲 黑咖啡和拿铁 精品咖啡排名 顶级咖啡品牌

转载请注明出处。

2020-06-08 12:47:13

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。