精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

危地马拉咖啡豆的分类及等级介绍 咖啡豆等级shb是等级最高的吗

  危地马拉生产许多不同类型的世界上最好,最独特的咖啡。该国有许多独特的咖啡产区,在咖啡行业中赢得了良好的声誉。咖啡是危地马拉的第一大出口商品,为该国日益增长的经济地位做出了贡献。
  
  危地马拉以其生产的多种复杂咖啡而闻名。最着名的是来自Huehuetenango和Coban的咖啡,但是安提瓜岛绝对是同一类别。这是安提瓜岛的SHB咖啡。危地马拉咖啡的最高等级是严格硬豆(SHB)。
  
  品尝了地区指定的咖啡(安提瓜,阿提特兰,科班等),并被危地马拉咖啡协会ANACAFE认可为符合这些地区建立的风味特征标准。那些不符合区域风味特征标准的咖啡仅允许以未经严格指定的严格咖啡豆的形式出售。
  
  Finca Las Nubes位于海拔1550m至1900m之间。这是自1970年以来的Finca,由安提瓜岛萨卡特佩克斯的Echeverria家族经营。该农场位于安提瓜的一部分,湿度比正常高,因为它比其他鳍金枪鱼离海更近。与该地区的其他fincas相比,这可以使樱桃成熟更快,并且杯测风味更复杂。
  
  危地马拉安提瓜以其复杂的风味而闻名,尤其是与其他中美洲咖啡豆相比时。咖啡具有明亮的酸度和令人惊讶的饱满感。重磅和淡淡的品质相结合,使咖啡既清新又充实。
  
  危地马拉-Antiguac-beans.jpg在香气方面,咖啡具有明显的花香和柑橘类水果的味道。就实际口味而言,安提瓜是辛辣和烟熏味,并带有强烈的巧克力和焦糖味。此外,安提瓜(Antigua)具有该地区其他咖啡中常见的坚果风味。与许多中美洲咖啡不同,安提瓜拥有丰富的质感,非常适合深色烘焙和特浓咖啡烘焙。

 

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

淘宝 前街咖啡 链接:https://qianjiecoffee.taobao.com

或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

关注公众号 前街咖啡 ,学习更多咖啡知识

本站推荐: 咖啡 西达摩花魁咖啡 哥伦比亚最好的咖啡 广州比较好的咖啡豆 入门手冲咖啡壶推荐 花魁咖啡特性 瑰夏耶加雪菲 黑咖啡和拿铁 精品咖啡排名 顶级咖啡品牌

转载请注明出处。

2020-05-29 11:32:34

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。