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黑咖啡酸的好还是不酸的好 不喜欢酸的选哥伦比亚黑咖啡怎么样

  咖啡在中国的发展是有目共睹的,不少的年轻人会选择这种舶来品,是因为确实有着独特的魅力。咖啡在全球的种植国家很多,中国最出名的就属云南咖啡了。虽然是舶来品,但是在中国的历史比很多的咖啡产国都长。
  
  而不添加任何糖、奶的黑咖啡是很多咖啡老饕的最爱,不少咖啡迷都都喜欢品鉴黑咖啡的风味,因为不同的产地有着不一样的风味口感,有柑橘的、巧克力的、焦糖的,难怪喜欢的人这么多!
  
  喜欢酸的黑咖啡可以选择耶加雪菲、肯尼亚两个非洲的咖啡,非常明亮的果酸;而不喜欢酸的可以选择印尼、巴西的,这里要说的是全球咖啡产量排名第三大的国家-哥伦比亚。
  
  哥伦比亚的历史与咖啡业息息相关,哥伦比亚的咖啡都是在小型家庭经营的农场种植,咖啡是使用100%阿拉比卡咖啡豆制成的,即使它们的产量低于罗布斯塔咖啡。由于整个咖啡行业在哥伦比亚的建立方式,因此非常重视质量。
  
  哥伦比亚是种植咖啡的绝佳之地。它取决于天气(降雨和整体温度),海拔和土壤差异等因素,这些因素是每个主要地区独特的风味特征。阿拉比卡咖啡豆也起着重要作用,每个咖啡豆的精心收获也是如此。
  
  哥伦比亚的咖啡有着巧克力、坚果的风味,同时具有低酸,口感浓郁均衡,最适合不喜欢果酸黑咖啡的朋友。不管酸还是不酸的咖啡都有各自的受众人群,只要你是不喜欢酸的,可以尝试哥伦比亚哦!
 

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

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2020-05-11 18:14:14

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