印度精品robusta 自由之味咖啡庄园 水洗处理CXR咖啡品种
来源：中国咖啡网
作者：未知
2026-09-01
网友点评
CXR是Azad Hind庄园的精品罗布斯塔品种，我从一开始就对罗布斯塔没有任何偏见，但考虑到罗布斯塔和阿拉比卡之间的植物差异，我认为将阿拉比卡的质量标准放在罗布斯塔上是不合理的。
就个人而言，我认为CXR是罗布斯塔中的瑰夏。该品种是Congensis和Robusta（Canephora）的杂交种。
如果在适合的地区栽种和精心处理加工，CXR将具有优异的品质。虽然，CXR并没有阿拉比卡的花香调性，但是它通常具有迷人的巧克力和果干的风味。CXR植株的形态，树叶和生豆的形状也与典型的罗布斯塔略有不同，稍微靠近阿拉比卡一侧。
Azd Hind庄园的Lrrigation灌溉系统，该系统被公认为世界上最好的农业灌溉系统。安装成本非常高，也很有名气。之看到极少数的危地马拉种植园安装，也听说一些巴西园有安装，但这些地方靠近平原，咖啡被整齐排列，因此很容易安装。
在坡度的地形安装是十分困难的，更增加安装成本。但这种灌溉系统的优点很多。在一般的精品咖啡庄园，通常给咖啡施肥3-5次，固体肥料容易在下雨的时候，随着雨水流失，且固体肥料比水溶性肥料吸收效果差。
固体肥料只能给予有限次数以及固定的时间，相比之下，灌溉系统可以随时提供所需的肥料而无需人工成本。因为它为每颗树以液体形式供应养分，所以它被高度吸收，并且减少了肥料的浪费。
特别是，由于异常的天气，很容易解决因降雨引起的咖啡花的开花问题，因为只需要从中心向树供水。如果以这样的批次管理开花时间，花朵将同时开花，因此果实将以相同的速度成熟，因此收获的效率将增加，并且不需要选择较少的樱桃或单独管理他们。
很难相信Azad Hind庄园投资了为了精品罗布斯塔投资这套先进的灌溉 系统，每天为咖啡树提供生长必要的养分和水，也使得咖啡果树更大，咖啡豆的大小更大，密度比以前更好。
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2020-04-21 17:45:55
