近年来有非常多的咖啡达人与爱好者特别飞到地球的另一边，目的就是要找好咖啡，亲身来一趟寻豆之旅。
看到这不免会想着：飞到拉丁美洲要具备什么条件呢？接下来就是一些贴士。首先，除了护照、美金现钞、信用卡和行李之外，要有心里准备面对长久的飞行时间。打比方，要去中美洲区的话，先从国内飞12小时到美国洛杉矶，在机场候机约5小时后，再飞7小时才能抵达。
至于衣服，因为中美洲四季如春，仅需要带夏天用的衣装再加一件薄外套或是毛衣就够了。当地饮食习惯的是以玉米、黑豆、长米为主食。如果担心不习惯当地饮食的话，可以带一些方便面、老干妈这类的食品。
出发到拉丁美洲去寻豆，最理想是自己能说西班牙语，或者英语也行。另外一个选择是有华侨可以带着大家到处跑。有了华侨，基本上的沟通就解决了，加上他也会协助安排交通、住宿，以及陪同到各产区。不过，前提之下是寻豆者要事先规划好去哪个庄园，不然到了当地，在人生地不熟、要转时差的情况下，一切会事倍功半。
看到这大家不免会想着如何规划好行程？对于一个咖啡爱好者，肯定会先获得平日喜爱喝的咖啡之相关资讯（例如产区、庄园名称），在地图上确定地理位置就可以了。如果能事先跟庄园主约好拜访时间是比较恰当，即使没有也无碍，届时空降临时到也会很特别。为什么呢？因为庄园绝对会有人在，而突然抵达会给对方一个惊喜，接下来他就会很热情的跟你问好、寒暄一下。需要注意，假如你是女孩子，对方会用贴脸的方式向你问好：这样是要表示欢迎、亲切、愿意交朋友的意思。
等到爬完山，接着就是等着庄园主安排咖啡杯测，让你能当场测试目前已处理完毕的存货。如果喜欢了，就会开始要求一些生豆样品和谈出口方面的细节。
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2020-04-19 16:57:44
