精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

巴拿马咖啡庄园 驴子庄园风味描述 巴拿马水洗咖啡豆口感

巴拿马波魁特精品产区驴子庄园豆Panama Boquete El Burro Estate SHB(W)/中浅烘焙/ 200g
 
驴子庄园(El Burro Estate),是由烘豆师主导的农场计划,也是获得最佳巴拿马(BOP,Best ofPanama)竞赛首奖的年轻庄园。地处巴拿马的波魁特(Boquete)精品产区,巴鲁火山的高海拔区域,面积不大,实属微型庄园,但地势陡峭,保有相当原始的生态环境。1800m的海拔高度,气温低,加上干燥季节仍有云雾缭绕,并且有原始林作为遮荫,一株咖啡树需要四年半到五年半的时间才能开始产果(较一般环境的咖啡树多2-3年),咖啡樱桃的熟成更加完全。
 
除了庄园本身得天独厚的环境条件,人工采收筛选的微批次品管作业,更是得以产出精品咖啡豆的关键。这款水洗庄园豆,采用中浅烘焙处理,让花果香气充分展现,干净明亮的酸质,为柔顺细致的口感,带来更多层次的感受。
 
巴拿马的波魁特产区(Boquete),是巴拿马质量最高的咖啡产区。位于巴鲁火山东侧海拔约1000-2000公尺的高原,其中「巴鲁火山国家公园」(VolcanBaru NationalPark)为生态保育区,拥有七种微型气候,终年笼罩于薄雾之中,雨量丰沛,加上火山土壤的丰富矿物质地,造就很好的栽植条件,让波魁特咖啡豆风味独具。
 
 
 
产地:巴拿马
产区:波魁特(Boquete)/驴子庄园(El Burro Estate)
处理:水洗
特征:微批次精品庄园豆
 

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

淘宝 前街咖啡 链接:https://qianjiecoffee.taobao.com

或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

关注公众号 前街咖啡 ,学习更多咖啡知识

本站推荐: 咖啡 西达摩花魁咖啡 哥伦比亚最好的咖啡 广州比较好的咖啡豆 入门手冲咖啡壶推荐 花魁咖啡特性 瑰夏耶加雪菲 黑咖啡和拿铁 精品咖啡排名 顶级咖啡品牌

转载请注明出处。

2020-01-01 10:40:54

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。