精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们
首页> 咖啡知识> 正文

手冲咖啡粉比例多少才对 手冲耶加雪菲方法粉水比简介


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  前街耶加雪菲雪冽图咖啡手冲比例分享(每天分享咖啡相关知识)
  
  埃塞俄比亚(台译:衣索比亚)是公认的阿拉比卡咖啡“发源地”,史料可追溯到公元4-5世纪,最先发现在森林中生长的咖啡,逐渐被人工种植用于家庭使用和商业销售。后来由于种族间的战争,咖啡随着人们的征战与迁徙传播到了阿拉伯半岛的也门,再随着奥斯曼帝国的崛起以及回教的传播,中美洲开始种植咖啡,亚洲的印度、印尼开始大规模的商业化种植咖啡。
  
  雪冽图(Chelelektu)在耶加雪菲的柯契尔(Kochere)产区,距离耶加雪菲镇的西南方向18km处,从耶加雪菲镇出发一路南行,海拔也一路爬升,直到了一个三叉路口,往右走即为雪冽图的方向,而往左边往东南则会抵达沃卡和歌迪贝。
  
  名称:耶加雪菲雪冽图咖啡豆
  
  海拔:1800-2050m
  
  加工方法:日晒法(自然干燥法)
  
  品种:埃塞俄比亚原生种
  
  产区:耶加雪菲,埃塞俄比亚
  
  酸度:低
  
  醇度:中等
  
  风味:花朵和热带水果般的香气,伴随红梅般的酸甜,以及巧克力和烘焙香料的浓醇。
  
                                                                                                                           更多咖啡知识请关注“咖啡工房”,每天独家分享咖啡知识。

 

END

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

淘宝 前街咖啡 链接:https://qianjiecoffee.taobao.com

或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

关注公众号 前街咖啡 ,学习更多咖啡知识

本站推荐: 咖啡 西达摩花魁咖啡 哥伦比亚最好的咖啡 广州比较好的咖啡豆 入门手冲咖啡壶推荐 花魁咖啡特性 瑰夏耶加雪菲 黑咖啡和拿铁 精品咖啡排名 顶级咖啡品牌

转载请注明出处。

2019-12-13 11:13:20

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。