哥伦比亚咖啡豆哪种好？哥伦比亚咖啡产区咖啡种植产区介绍：
哥伦比亚Supremo 苏帕摩产于哥伦比亚，烘焙后的咖啡豆，会释放出甘甜的清香，具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，且浓度适中，并带有持久水果清香。营养十分丰富，高均衡度，有时具有坚果味。因为浓度合宜的缘故，也被应用于高级的混合咖啡中。
在2004年12月，F.N.C （Federacion nacional de cafeteros de colombia, 西班牙文，“哥伦比亚咖啡生产者协会”）向哥伦比亚政府申请注册“Café de Colombia” （哥伦比亚咖啡）地理标志。 三个月后获批，因此这个logo 也成为了哥伦比亚咖啡生产者协会的官方标志。
与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。咖啡在哥伦比亚的地位从以下事例中可见一斑：所有进入该国的车辆必须喷雾消毒，以免无意中带来疾病，损害咖啡树。
麦德林市是哥伦比亚第二大城市，麦德林是一个充满活力的商业中心，先后出口黄金和咖啡。麦德林地区生产的咖啡质量十分优质，颗粒很饱满、营养价值高、香味尤其浓郁。苏帕摩是哥伦比亚的特等咖啡，这也离不开哥伦比亚的地质与气候适宜的种植，种植的咖啡具备独特的香味，苦中带有甜味，是咖啡中的上等品。据了解哥伦比亚的麦德林苏帕摩咖啡使用的是水洗处理的方式，其咖啡有着甜橙，坚果、巧克力的独特风味，其中酸甜平衡感好，香气十分的足。有机会你也可以尝试一下！
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2022-06-19 16:21:22
