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非洲咖啡有多少产区 马拉维/乌干达/坦桑尼亚/也门咖啡味道区别

阿拉伯和非洲|亚洲,印度尼西亚和太平洋地区|美洲
 
来自阿拉伯和非洲的咖啡是甜味的,酸度有点酸或闪亮,并且通常具有美妙的果香。口味从柑橘的味道到兴趣,温暖,通常醇厚,有趣的花卉元素和身体和酸度的良好平衡。
 
该地区主要的咖啡种植国包括安哥拉,布隆迪,喀麦隆,刚果,埃塞俄比亚,肯尼亚,卢旺达,坦桑尼亚,马拉维,乌干达,也门,赞比亚和津巴布韦。
 
受欢迎的咖啡
 
肯尼亚AA Tembo Estate:肯尼亚AA Tembo Estate咖啡,明亮且轻盈,散发着葡萄酒和西番莲果的美味。
埃塞俄比亚的花式:?
也门摩卡(也门咖啡):复杂,深沉的泥土,辛辣的干肉桂,豆蔻,干果......
坦桑尼亚Peaberry:酒体适中,浓郁浓郁,味道鲜美,细腻,酸度适中。
其他优质咖啡
 
埃塞俄比亚Yirgacheffe:一种明亮,中等至轻盈的咖啡,带有浓郁的浆果味,香气中带有明显的花香色调......
埃塞俄比亚Sidamo:甜美而复杂的味道。巧克力的味道以及葡萄酒和香料的味道。柔软,明亮的余味和花香。
埃塞俄比亚哈拉尔:与干红葡萄酒相比,果味浓郁,提供清淡,辛辣的口感和复杂的风味。丰富的巧克力色调......
肯尼亚咖啡:大胆,饱满至中等酒体,具有明显的酸度,浓郁的口感和丰富的味道。复杂而充满活力,但......
坦桑尼亚希望AA有机:明亮,丰富,光滑的味道和轻盈的身体,杏子的味道甜。
马拉维Ngapani AAA:明亮,中等的身体,清脆(东非)的酸度和独特的果香,带有榛子和巧克力的色调。
乌干达Bugisi有机:乌干达Bugisi Organic具有干净的余味,浓郁,带有让人联想到晒干西红柿的甜味。
 
 

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

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2019-08-23 10:15:58

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