尼加拉瓜米娜庄园Finca Mama Mina最好咖啡介绍 咖啡种植技术
来源：中国咖啡网
作者：未知
2026-09-01
网友点评
经过多次令人信服的努力，我很高兴，并且第一次与您分享这种直接交易咖啡。这是我追逐了很长一段时间的咖啡，有时我以为我可能永远不会得到它，下面是关于
尼加拉瓜咖啡米娜庄园Finca Mama Mina最好咖啡介绍：
这首先引起了我的注意，2008年我在尼加拉瓜旅行时，尝试了一小部分新农场的样品，并参观了姐妹农场Limoncillo。前一年我们第一次购买了令人惊奇的Limoncillo咖啡，我们需要用同样壮观的东西来追随它。
有一杯咖啡真的照在桌子上，它来自这个新建的农场。当时农场被称为La Minita，因为他们刚刚接管了生产，所以几乎没有。
我从来没有忘记这个杯子，每年我都会跟着这个杯子，一再要求家人购买它。但同样，因为农场是如此新形成，并且由于许多新种植，生产还不足以使我们能够四处走动。
对于那些知情人士来说，La Minita也是哥斯达黎加一个非常着名的农场的名字，家人担心这会引起混乱。所以第二年它被重新命名，并将它改为非常合适的东西：Finca Mama Mina。
该农场由Miresh家族拥有，以Erwin，Stephen和Eleane的祖母Mina McEwan亲切地命名。米娜于2008年去世，这被视为对这位了不起的女士的恰当致敬。
农场周围环绕着树木和山脉，您可以在各个方向看到覆盖每个高山脉的广阔森林。它还在农场周围种植了大量的鲜花，据我所知，这是因为他们想让它成为最美丽的农场。这款香水非常棒，而且他们也开始在他们拥有的其他一些农场上做这些事情，比如Los Miligros。我喜欢这样，因为当一些东西看起来很神奇时，这意味着农场工人对周围环境感到非常自豪，这是我长期以来访问过的最干净，最有组织的农场。
尽管Mama Mina是年轻的农场之一，但我认为它是最好的咖啡之一;部分地降低到它的海拔高度和土壤，这是一种富含营养的土壤，但大部分都是在整个采摘到加工阶段所需的注意和关注。
在杯子里它是非常红色的茶，比一束鲜花更多的花朵力量。它具有茉莉花色调，精致轻盈的身体：清爽的杯子，清洁和激发口感。
农场：Finca Mama Mina
农民：Erwin Mierisch
博士地区：Jinotega
农场规模：无
咖啡种植面积：n / a
海拔高度：1250-1375 mas
l葡萄种植：Caturra
加工系统：全洗
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
淘宝 前街咖啡 链接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
关注公众号 前街咖啡 ，学习更多咖啡知识
本站推荐:
咖啡
西达摩花魁咖啡
哥伦比亚最好的咖啡
广州比较好的咖啡豆
入门手冲咖啡壶推荐
花魁咖啡特性
瑰夏耶加雪菲
黑咖啡和拿铁
精品咖啡排名
顶级咖啡品牌
转载请注明出处。
2019-06-26 09:28:07
