精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

衣索比亚咖啡产区科契尔 风之谷g1水洗咖啡豆Heirloom风味描述

你喜欢喝咖啡吗?那你喜欢什么样的咖啡呢?对于衣索比亚咖啡你有品尝过吗?下面要为你介绍一下衣索比亚G1咖啡

衣索比亚雪菲科契尔风之谷g1︱水洗豆(洗过G1 Saona Kochere Yirgacheffe Ethiopia)
国家衣索比亚(埃塞俄比亚)
产区SNNPR地区
盖迪欧(Gedeo Zone)
耶加雪菲(Yirgacheffe)
科契尔(Kochere)
海拔1,900  -  2,100公尺
品种衣索比亚古优品种(Heirloom)
年雨量约1,500  -  2,000毫米
法传统发酵水洗,非洲式棚架日晒干燥
 
风味介绍
香感受到细致的佛手柑橘皮夹带着吸,以佛手柑柠檬草,柑橘皮,调,柑橘皮为主调,夹茉莉花、橙花、蓝莓,红茶香气,柠檬夹心结尾,整体风味优雅细致,甜美迷人,层次多变
 
关于科契尔(Kochere)
Saona衣索比亚的原文为Salaqo Nafasa.Salaqo是河谷,Nafasa则是风,合也就是风之谷的意思的命名,雪精华的令人难以忘怀的杯中风味。柠檬,佛手柑,茉莉为主调的风味,正是由冷峻高海拔山谷淬链的独特韵味,而甜美细致的柠檬夹心及橙花尾韵,正如同空谷来风般的抚慰人心,非常好喝。
 
科契尔小区(Kochere Woreda)在衣南方耶加雪菲产区,可以说的地球地方之一的由于种的的质的土壤。科契尔小区是耶加雪菲产区中,品质较为优秀的咖啡。
 
拥有活跃的柑橘酸,花香气,甘甜丝绸般的口感,加上耶加雪菲著名的香料味,与复杂的水果风味,使得科契尔成为不可多得的耶加产区咖啡。他们所采的咖啡果实,会先附近的(Kebeles)小农家以人工方式筛选,咖啡树是「老欉」,饱含经典衣索比亚原生种风味。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

淘宝 前街咖啡 链接:https://qianjiecoffee.taobao.com

或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

关注公众号 前街咖啡 ,学习更多咖啡知识

本站推荐: 咖啡 西达摩花魁咖啡 哥伦比亚最好的咖啡 广州比较好的咖啡豆 入门手冲咖啡壶推荐 花魁咖啡特性 瑰夏耶加雪菲 黑咖啡和拿铁 精品咖啡排名 顶级咖啡品牌

转载请注明出处。

2019-06-24 09:07:00

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。