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尼加拉瓜柠檬庄园咖啡 Javanica尼加爪哇咖啡豆特点拔罐风味介绍

这是Caffe Ladro为您带来的尼加拉瓜咖啡,来自Limoncillo柠檬庄园的 Javanica咖啡。 Javanica尼加爪哇是一种罕见的低产量咖啡,产生独特的平衡和复杂的杯子。这款咖啡来自尼加拉瓜马塔加尔帕的咖啡种植区,海拔1200米,位于Limoncillo农场。这款咖啡融合了巧克力和水果口味。

Java Nicas咖啡豆里面有很多柠檬/酸橙。一种是天然的纸浆,不像我曾经吃过的任何杯子 - 就像喝一杯蒲公英水一样。无论是经纪人还是我都没有给予他们任何评价。相反,我正在寻找一小部分天然的黄色pacamara纸浆。非常复杂,可乐/胡椒博士,“脸红了。”很平衡。
 
Javanica是一种罕见的低产量咖啡,通常会产生独特的平衡和复杂的杯子。这种咖啡是在尼加拉瓜的马塔加尔帕(Matagalpa)种植的,海拔850-111米,位于Limoncillo农场。
Limoncillo由Mierisch家族拥有,由Santos Demitris Flores管理。这个农场的名字源自最初在那里发现的柠檬树的不寻常生长。这是一个占地171公顷的巨大农场,茂密的森林为咖啡提供了充足的阴凉处。该农场在2008年卓越杯中获得第二名。
 
等级:SHB
认证:直接贸易
国家:尼加拉瓜
地区:马塔加尔帕
品种:爪哇
过程:自然
海拔高度:850  -  1110 M.
拔罐:黑莓,蓝莓,明亮,黑巧克力,草莓

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2019-06-10 10:32:27

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