不管是什么出身的咖啡豆，只要冠上『蓝山』两个字，铁定能卖出好价钱，绝对代表着咖啡豆的份量；有了『蓝山』两个字背书，当然也绝对不敢有人怀疑咖啡的品质了。海地的蓝山咖啡，误会可就大了。请注意看Haiti是Bleu咖啡可不是Blue咖啡喔！ Bleu是法文，和英文Blue一样也是蓝色的意思。
海地是个非常贫穷的国家，他们的咖啡园都不是大规模的种植，而是一小户一小户果农在他们有限的土地上零星的种植，也因为贫穷，私有土地有限，所以他们庄园和庄园之间的间距非常短，因此品质和风味很容易受左邻右舍种植的品种影响，变化非常大，所以品质相当不稳定。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2019-06-08 21:03:53
