极光庄园圣塔克鲁兹维拉帕斯产区介绍 卡杜拉种拉比娜批次咖啡风
来源：中国咖啡网
作者：未知
2026-09-01
网友点评
瓜地马拉极光庄园 - 水洗卡杜拉种拉比娜批次Guatemala Coban Finca Aurora Washed Caturra Rabinal Lot咖啡介绍：
国别：瓜地马拉
产区：班区（Copan Region）
庄园位置：库武尔科镇（Cubulco），由下维拉帕斯省（Baja Verapaz）管辖
庄园名称：极光庄园（Finca Aurora）
海拔高度1700公尺
品种：卡杜拉种（Caturra）与卡太一种（Catuai）
处理法：水洗法
采收年份：2018年
杯测报告
M0 +烘焙度：青梅，果汁感，棕糖，香草巧克力，红枣
科班雨林（Rainforest Coban）位于瓜地马拉的中部地区，是瓜地马拉八大咖啡产区之一，而来自科班区的咖啡比起瓜地马拉其他产区有明显的差异。该区雨量丰沛，整年至多分为两季，雨季跟多雨季。
本批科班产区的极光庄园（Finca Aurora）位于维拉帕斯省（Baja Verapaz）辖下库武尔科镇（Cubulco）的山区。维拉帕斯省（Verapaz）可区分为上下两个区块，而该庄园仍有其他批次来自上维拉帕斯省（Alta Verapaz）的圣塔克鲁兹维拉帕斯（Santa Cruz Verapaz）山区。
极光庄园自1887年开始栽种咖啡，栽种的区块属于亚热带的云雾森林（云雾林）。云雾森林是一种位于热带或亚热带的山地雨林，特色就是树林的密集与连续性，经常性或季节性的环绕着云雾，森林的地面和植被常覆盖着许多的苔藓，是一种特殊的地理环境与气候。这里平均海拔高度约在1450公尺，而批次来自海拔1700公尺处。该庄园对于环境保护的意识与努力，不遗余力，更获得雨林联盟（Rainforest Alliance）的认证。
极光庄园于19世纪成立，当时由德国的移民经营0.20世纪时，庄园内除了生产咖啡，也生产黄麻布袋与玻璃制品，甚至糖蜜等产品。庄园至今仍保留原始的建筑样貌与早期的。古董生产设备大约至今15年前，由义大利的投资商购买下这座庄园，将庄园内的生产设备予以现代化，也开始栽种新的咖啡品种，拓展了咖啡树的栽种面积，更聚焦与致力于生产咖啡，从而提供更高品质的咖啡。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
淘宝 前街咖啡 链接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
关注公众号 前街咖啡 ，学习更多咖啡知识
本站推荐:
咖啡
西达摩花魁咖啡
哥伦比亚最好的咖啡
广州比较好的咖啡豆
入门手冲咖啡壶推荐
花魁咖啡特性
瑰夏耶加雪菲
黑咖啡和拿铁
精品咖啡排名
顶级咖啡品牌
转载请注明出处。
2019-06-04 12:02:02
