菲律宾Sagada阿拉比卡咖啡产地 Sagada咖啡种植海拔高度采摘方法
来源：中国咖啡网
作者：未知
2026-09-01
网友点评
菲律宾Sagada
阿拉比卡咖啡产地，你知道吗？一起来看一下吧！
前往Sagada的车程大约五小时，不过这车没有schedule，到游客中心问几点有车，问几次就会有几个不同的答案，而且所有当地人都不知道时间，因为Van要坐满六个人才开，就这样等了两个多小时。
Sagada洞穴很多，曾经有人迷路死在里面，后来规定到哪都一定要有当地导游带，不过价位和行程等资讯在网路上超难找。
参加地洞的行程会顺便去看几个hanging coffins。棺木的大小会让人错觉是婴儿的棺木，其实里头塞的是成年人。
除了hanging coffins之外，最有名的就是地底洞穴探险，有三种行程：Lumiang/Burial (两地洞) 4-5小时、Sumaguing (短但最著名) 1.5小时、Balangagan (要钻到隙缝和洞里) 。被前几天的行程吓到，Kate和我们都不敢选4.5小时的行程，决定去Sumaguing。里头唯一的灯光就是导游的瓦斯灯，走得慢真的看不到，还得一路摸着蝙蝠屎前进。
大概有三段路会有绳索辅助，其他就像柳暗花明一样，每次觉得到底了，导游就带我们跳入水里，或是钻进洞里。最刺激的就是从一个看不见底的两公尺小瀑布往下滑！
帅气的垂降是一定要的！如果有机会再来，我一定要走最长最长的路线，听说还有一条crystal，只是很少有人知道，价格也很高，绝对值回票价。
有长得像大象、乌龟、蛇的钟乳石，一开始我也没有想太多，热爱各式宗教的Kate非常兴奋的说，接下来的一切都会很幸运，因为这些钟乳石都是宗教中神的象征。
前往深山中的咖啡园
海拔高度超过5000英呎的阿拉比卡咖啡园，在西班牙统治时期引进的，是sagada相当重要的经济来源之一。山中气候凉爽，非常适合咖啡豆生长。这的咖啡都是手摘的，品质相当好。
Sagada第一名烘豆师！太好喝连喝两杯。虽然只是用一般的美式咖啡机煮，香气和Body都很不错，最重要的是C/P值真的很高，二话不说搬了六大包回家。
是不能出口的，只好偷渡。便宜又顺口，酒精浓度相当高，不小心就挂掉了。
Sagada对旅行者来说，也许不是有雄壮美景、世界遗产、景点丰富的有趣停靠点，但山不在高，这里的人、这里的静，自有它一番风味，从当下就开始回味到现在。简单轻松的探险，随意吃吃喝喝，不用太多选择，放松、慢步调的寻找旅行的意义。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2019-06-03 19:13:14
