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巴西波旁咖啡特点怎么样 巴西波旁咖啡味道香味描述酸味浓度大吗

巴西波旁酒咖啡,这款咖啡因其一致性而脱颖而出。 它展示了干燥香气中的花香和柑橘以及香气焦糖味。 精细的酸度和圆润的身体完成了波旁威士忌的特性一杯咖啡。
建议烤:中等黑暗
推荐用途:滴灌/过滤。 结合豌豆浆果,它可以是一个
独特的浓缩咖啡
●影响:一致和激烈
●香气:带有柑橘香调的花香
●味道:杏仁糖和焦糖
●甜蜜:引人入胜
●酸度:优雅而充满异国情调
●身体:圆润完整
●余味:光滑柔和

处理法 Pulped Natural
此支咖啡非常特别的地方是它的浓度。它也呈现有花香及柑橘的香气并且去有焦糖的香味。良好的酸味及厚实圆润的醇度都表现出 Bourbon 的特色。
A. 建议烘焙程度 中度及中深度烘焙
B. 使用建议 滴漏、过滤纸皆可。如果和Pea Berry 一起使用可以制作出独特的Espresso
C. 其它信息 1. 第一印象 : 浓度特别强烈
2. 香气 : 带有柑橘的花香
3. 香味 : 杏仁及焦糖香味
4. 甜味 : 非常动人
5. 酸味 : 优雅及其特的酸味
6. 醇度 : 厚实且完整
7. 余韵 : 柔顺的酒香余韵

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

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2019-06-01 16:03:10

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