埃塞俄比亚Buku Mulu Hambela咖啡介绍干加工咖啡豆特点有什么

来源：中国咖啡网作者：未知 2026-09-01 网友点评

Chris Kornman介绍，另一种美味的干加工埃塞俄比亚咖啡本周穿过我们的拔罐桌，我们抓住机会对其进行分析。

咖啡来自我们在Hambela的朋友。庄园东部的Buku樱桃收集场是这种咖啡的来源，来自一个名为Mulu的特定情节，种植单一，不明的品种。

近年来，Hambela这个名字已成为一个可识别的原产地名称，主要归功于Adinew家族的努力。虽然Hambela Wamena是一个地区的名称，但它是由Aman，Michael和Tariku Adinew经营的Hambela农场，它将这一主张作为特殊咖啡生产的中心。

在皇帝Haile Selassie到第一位非洲女飞行员Muluemebet Emiru期间，庄园是土地礼物的一部分。正是她的孙子们现在管理着农田和METAD农业发展公司。 METAD承担的许多重要工作包括致力于为女性提供平等就业机会，为咖啡馆青年提供教育机会，与健康理事会建立早期合作伙伴关系，以及发展非洲第一个SCAA认证实验室。

这款咖啡是我们对Hambela加工过的天然食品所期待的一切。大成熟的水果元素引领游行：一致的葡萄，黑莓和柑橘的味道都存在。咖啡是甜的和果酱，有些烤肉带有花香和香草味，其他则打开质朴的黑色可可和葡萄酒般的特色。这咖啡不是一件事：微妙。

埃塞俄比亚Buku Mulu Hambela凸起床天然皇冠宝石

种植者：小农户在METAD的Hambela咖啡农场附近组织

处理：天然“在阳光下升高的床上晒干。

地区：Buku Woreda，Guji Zone，Oromia，

品种：埃塞俄比亚土着传家宝品种和选择

收获：2017年10月至12月

海拔：1900 - 2200 masl

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现在已可以在淘宝店「前街咖啡」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

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2019-05-30 18:41:49

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