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衣索比亚水洗咖啡豆介绍 耶加雪菲哈图莓村G1高海拔咖啡风味特点

衣索比亚的咖啡,现在是比较有名的咖啡产国,它的产区也有很多,那你知道来自洁蒂普镇的哈图莓村咖啡吗一起来了解一下吧!

我们这次引进的品项来自洁蒂普镇的哈图莓村。洁蒂普镇出产许多很受欢迎的耶加雪菲咖啡,同时也是我们联杰咖啡的心头好之一,位处耶加雪菲产区的南方,在这里似乎土壤养分较充裕,让动植物的生命力都显得比北方产区更旺盛。这支咖啡中带有强烈的花香,在鼻腔中与荔枝等果香甜演奏成震撼人心的交响曲,在我们的杯测桌上像是自带光环一样让小编不经多喝了几口。

衣索比亚 水洗 耶加雪菲 洁蒂普镇 哈图莓村 G1
Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Hartume Washed G1
产区 耶加雪菲 (Yirgacheffe Region)
盖迪欧区(Gedeo Zone)
洁蒂普镇 (Gedeb Woreda)
哈图莓村 (Hartume Kebele)
处理法 水洗
海拔 1950-2100公尺
风味叙述:花香浓、荔枝与水果干、焦糖的干香、入口是像帕卡玛拉般的葡萄柚酸质、口感厚实、风味饱满、细腻多汁

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

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2019-05-29 16:43:00

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