巴拿马咖啡庄园艾茵布罗庄园介绍 艾茵布罗庄园咖啡种植品种处理
来源：中国咖啡网
作者：未知
2026-09-01
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艾茵布罗庄园EL Burro Estate，这个农场的一半以上位于Volcan Baru国家公园内，是一个受保护的生态保护区和外来植物，鸟类和哺乳动物（如热带老虎）的避难所。几十年来，这个农场一直禁止狩猎。巴鲁火山是中美洲最高的火山之一，拥有14,000公顷和7个不同的气候区，视海拔而定。这个农场的咖啡长到1 8000米。
这种咖啡是在独特的世界条件下生产出于以下几个原因：首先是农场位于非常高的海拔，它生长在肥沃的年轻火山土壤中，温度低，干燥季节有大量的雾和雾，咖啡树被原始多云的雨林所包围，夜晚变得寒冷，从而开始生产4 1/2至5年半的树（比平均产量长2或3年），这些低温也延长了1个月的成熟时间（从而开发了豆）。所有这些独特的生长条件都显示在一个杰出的杯子。
农场名称：艾茵布罗庄园EL Burro Estate
所有者：Lamastus家族。
原产地：巴拿马。成长地区：Potrerillos，Dolega
农场面积：总计：65公顷。咖啡：30公顷。森林保护区：35公顷。
铣削日期：1月至4月
海拔高度：1,575-1,800米。
品种：艺伎50％，Catuai 50％
土壤：深层，沙质壤土。
年平均降水量：3200毫米。
雨季：从五月到十一月。
阳光强度高：2月下旬至5月上旬。
开花数月：三月，四月和五月。 4种或5种花卉。
这个增长区域的异常天气条件：在旱季的前半段有雾和有雾。
成长条件：专业。树荫下生长，周围环绕着私人原始森林保护区和国家公园。该农场拥有许多外来植物，鸟类和哺乳动物，包括Quetzal（鸟类）和美洲虎，生物丰富多样的云雾森林。
施肥：手工施肥，化肥，每年2或3次。无杀虫剂，无除草剂，杀菌剂，每年2次。
保护措施：鸟类和外来哺乳动物的避难所。我们种植了几种原生树种，以咖啡种植园的鸟类为食。
处理信息：洗，天然，蜂蜜。
干燥方法：bastidor / screen中的太阳和Guardiola旋转干燥器。 10至12天完成干燥。
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2019-05-21 16:38:20
