精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

肯尼亚涅里咖啡 加桐伯亚处理厂珍珠圆豆PB水洗咖啡风味描述特点

隶属于峇厘丘合作社的加桐伯亚处理厂,位于首都奈洛比到涅里产区的高速道路旁。加桐伯亚于当地语言意旨“沼泽”,指的正是附近的加桐伯亚河,清洗与发酵带壳豆的水源之用。该处理厂于1987年创立,与其他三家处理厂(分别是佳途丽丽[Gaturiri]、嘉杜杜[Karindundu]及克丽缇娜[Karatina])成立峇厘丘合作社,也是涅里区最大的合作社之一,拥有约六千名生产者。
  
我们相信,造就出色风味的关键不仅是拥有优越地理条件而已,合作社更是扮演重要角色。峇厘丘合作社强而有力的管理,提供信贷服务以改善成员的生计外,更采取CMS计画(咖啡管理服务),培训农民提高产质为长期目标。友善环境上,回收浆果果皮作为有机肥料使用并鼓励成员植物草坪以保护土壤,峇厘丘合作社可说是永续农业发展的主要倡导者。
  
一直以来,肯亚是我们最喜欢的咖啡产区之一,每一年,联杰咖啡派员亲访,与我们的生产合作团队沟通、确认当年采收品质,然后进行杯测锁定批次采买。
在这里,您可以品尝到恰如其分的均衡酸值混合黑莓果酱、余韵细致且甜美的迷人风味。

肯尼亚 涅里 峇厘丘合作社 加桐伯亚处理厂 珍珠圆豆
国家:肯亚 (Kenya)
产区:涅里(Nyeri)
生产者:峇厘丘合作社 (Barichu)
处理厂:加桐伯亚处理厂(Gatomboya)
海拔:1700-1800公尺
等级:PB
品种: SL28、SL34为主
处理法:水洗
风味: 木槿花混合黑莓果酱、口感滑顺流动性佳、淡淡葡萄柚混合黑醋栗、余韵气息细致甜美

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

淘宝 前街咖啡 链接:https://qianjiecoffee.taobao.com

或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

关注公众号 前街咖啡 ,学习更多咖啡知识

本站推荐: 咖啡 西达摩花魁咖啡 哥伦比亚最好的咖啡 广州比较好的咖啡豆 入门手冲咖啡壶推荐 花魁咖啡特性 瑰夏耶加雪菲 黑咖啡和拿铁 精品咖啡排名 顶级咖啡品牌

转载请注明出处。

2019-05-14 16:22:58

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。