越南滴滤咖啡怎么做 芽庄咖啡哪个牌子好越南芽庄最好的咖啡
来源：中国咖啡网
作者：未知
2026-09-01
网友点评
爱喝咖啡的人，就算在路上总要在咖啡厅蒲一蒲，叹返杯咖啡，再出发下一段行程。讲到亚洲的咖啡地点，又怎能错过越南呢？当地饮咖啡的文化由法国殖民时期开始，时至今日已成为越南人生活一部分。越南亦为世界咖啡第二出产国，2012年还曾经挤下巴西变成全世界最大的咖啡出产国。趁着现在有平机票直飞芽庄，去叹越南咖啡又是一个借口飞去玩了。
越南咖啡做法
就算没有去过越南，都必定听过她的滴滤咖啡。滴滤咖啡由法国与越南殖民地关系引入。特色为采用深度烘焙的咖啡豆再磨成咖啡粉，放入铝制或不锈钢制的有盖滴滴壶，再用压板略为压紧，注入煮沸的热水，静静放置在杯上，等待5-10分钟，就能炮制出一杯4-6安士的黑咖啡。越南咖啡惯常会放炼奶，炼奶的甜味会巧妙地中和越南咖啡豆偏苦及酸的味道。
越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南北部适于种植阿拉伯咖啡。在芽庄可参加一日游团坐车到大叻，此区是越南高原咖啡的集中地，咖啡爱好者可在咖啡园增加对越南咖啡的了解。一般咖啡园面积约50万公顷，10％-15％属各国有企业和农场，85％-90％属各农户和庄园主。庄园规模不大，通常为2-5公顷，大型庄园约30-50公顷，但数量不多。咖啡团通常会讲解越南什么地区会出产什么咖啡豆，采集及收成期是何时，之后便是咖啡豆烘焙部份及如何冲泡出一杯好咖啡。咖啡园的讲解其实很有趣，让你知道平日在咖啡店喝到的一杯咖啡得来不易。
芽庄必去3家咖啡厅
简约风Alpaca Coffee＆Store
简约风的一家咖啡店，店员会因你喜好而推介你喝什么咖啡。另外店内提供多样健康食物及素食，是对食物有要求朋友的好选择。
地址：60HùngVương，tp。 Nha Trang，KhánhHòa，越南
营业时间：08：00 - 22:00
型格小屋抢救戒指
Salvaged Ring是乡村公路旁的一家咖啡小屋。业主是当地木匠，多年的工作储下了大量的边木角。他希望为这些废材赋予新生命，所以便在公路边建造一家咖啡店。
文青代表让它成为咖啡馆
芽庄年轻人中非常有名的咖啡店，这里经常会看到芽庄薄有名气的摄影师和歌手。也是很多芽庄大学生爱蒲的咖啡馆之一。这间咖啡馆较为安静，除了隔三差五会有驻场乐队来演出，这是个很适合看书发呆的地方。
地址：81ATôHiếnThành，Nha Trang，KhánhHòa，越南
营业时间：11：00-21：00
听完以上咁多咖啡资料，想即刻飞返转芽庄？可留意黎紧10月17日至26日HK Express的三周年优惠，每隔日出一次，单程票价$ 68起，抢完平飞顺手出发！
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
淘宝 前街咖啡 链接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
关注公众号 前街咖啡 ，学习更多咖啡知识
本站推荐:
咖啡
西达摩花魁咖啡
哥伦比亚最好的咖啡
广州比较好的咖啡豆
入门手冲咖啡壶推荐
花魁咖啡特性
瑰夏耶加雪菲
黑咖啡和拿铁
精品咖啡排名
顶级咖啡品牌
转载请注明出处。
2019-05-07 16:07:13
