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滤挂咖啡哪个牌子好 西雅图滤挂咖啡好喝吗 滤挂咖啡冲煮风味描述

西雅图咖啡耳挂包好喝吗?在我的印象中,同事在去年初曾分享一包给我,这也是我第一次尝鲜。

还记得打开包装袋时,咖啡的味道浓郁到充满整个办公室,喝下人生第一口黑咖啡,没特别的好或不好的味道,慢慢喝的同时,发现还不难喝,不苦不酸,“咖啡味”很重,心想,原来黑咖啡就是这样的味道,还自己跑去了Costco买了一大盒回来喝,喝的挺开心的!
 
好笑的事来了,上星期六在新竹大姨子家,再次和西雅图咖啡相遇,未喝前,心中暗想,虽然现在我都在喝现烘的新鲜咖啡,西雅图的品牌应该不会太难喝吧!(我忘了之前的味道)。打开包装,闻闻干香......一整个不新鲜的咖啡味,完全没有香气,心凉了一半。

冲煮完后,喝下第一口,清澈的焦苦咖啡水,无醇厚度,无香气,失望ㄚ!还是慢慢耐着性子把它给喝完了。
 
其实回头想想,为何事隔一年,我对它的评价变那么差,当然,第一是我慢慢开始学会品尝咖啡,知道什么比较像是好咖啡。

第二是我喝太多好品质的咖啡了,回头喝这种保存期限一年的不新鲜咖啡,自然无法接受。其实咖啡的好喝与否很主观,有人喜欢前段果酸味,有人喜欢后段焦糖苦味,有人追求酸苦平衡,有人喜欢醇厚口感,有人喜欢像茶一样的清澈质感,每个人有自己喜欢的味道,没什么对错,然后喝到健康,新鲜的咖啡才是最重要的。

 

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2019-05-01 18:45:31

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