关于薇拉绿翡翠品牌名称「Huila Esmeralda」的来源，根据常往产区探访的台湾资深寻豆前辈纪录文章显示，是早期日本咖啡商社在薇拉产区与36家位于1700~ 1900高海拔咖啡小农契作，严选铁比卡老树种以不喷洒化学农药的传统方式栽种，由于是小农全家共同的事业，也几乎是全家唯一的收入来源，因此这些朴实的小农对于自家咖啡作物自然细心呵护，严格筛选成熟的咖啡果实进行水洗发酵的处理，后段在自家庭院用棚架进行自然日晒干燥，并以“Huila Esmeralda”品牌销往日本精品咖啡市场，这品牌名称也一直沿用至今。
哥伦比亚 薇拉 绿翡翠
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2019-04-13 18:15:21
