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印尼爪哇东埔寨自家庄园100%阿拉比卡豆口感 高绿原酸咖啡豆特点

印尼爪哇东埔寨自家庄园100% 阿拉比卡豆咖啡介绍:

内容量:8g*30天份/ 共240g±10%
成份:100% 阿拉比卡豆
产地:印尼东爪哇、柬埔寨,皆来自自家庄园
口感描述:经典必喝、顺口果香、不苦不酸
焙度:深浅焙
回甘度:★★★★★
果酸度:★
制造地:台湾
咖啡因含量:127mg/10g
绿原酸含量:622mg/10g
 
绿原在咖啡果实之中,它能减少紫外线对于咖啡树的伤害,同时也能防治病虫害,一开始广为人知的是咖啡因,后来从2011年开始,最受人瞩目的后起之秀就是多酚家族中的「绿原酸」。

这让欧美日多个国家开始风行绿咖啡,更运用在保健、瘦身、美容产品中加入绿原酸成分,绿原酸就是植化素之一,存在于许多蔬菜水果当中;它也是多酚的,常听到儿茶素是茶多酚、红酒内有红酒多酚,绿原酸就是咖啡中的多酚,绿原酸是咖啡迷人的关键:以颜色来说,是咖啡呈现出来的颜色因子之一;以味道来说,是形成咖啡苦味、香气的因子之一。

冲泡方式:取每份8~10g咖啡豆,黑咖啡口感请用250~300c.c.热水、单品咖啡口感请用180c.c.热水,冲泡后可再回冲出1000c. c.的咖啡茶,可冷藏保存两周;请善用剩余咖啡粉,爱惜咖啡每一分价值,可以除臭、吸附湿气、混入沐浴乳中去角质、晒干当作肥料。



浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

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2019-04-12 11:59:46

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