刚果民主共和国持续不断的冲突和暴力导致许多农民逃离，放弃他们的家园和咖啡种植园。那些无处可去的生产者被迫将咖啡收获带出国外谋生。虽然情况仍然不稳定，但许多农民正在寻找通过农业重建生活的手段。公平贸易咖啡已经被证明是其他不稳定地区的强大冲突解决工具，有可能为农民和社区提供可持续的生计。位于基伍湖湖畔的AMKA是为数不多的刚果咖啡合作社之一，与受该地区不断斗争影响的农民合作。
刚果AMKA合作社位于米诺瓦扇形的Latumba镇基伍湖附近。 它由1200名成员组成。 AMKA Cooperative于2013年组建，并在就职季节之前建造了Kahawa Latumba洗衣站。 合作社由Kabugoyi Andre领导。 2015年，他们生产了6万公斤的绿咖啡。
这种豆从头到尾都具有动态的风味特征。首先是香气中的甜巧克力和肉桂香料。然后，在杯子中定义了柠檬，葡萄，蜂蜜和橙子的明亮提示。除了馅饼浆果酸度和天鹅绒般的身体外，这款咖啡还能为您带来微笑，开始新的一年！
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2019-04-05 14:10:57
