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印度Monsooned马拉巴尔咖啡风味描述 咖啡味道形容有什么味道

传说穆斯林朝圣者Baba Budan从朝圣圣地带回七种咖啡种子。他将他们种植在卡纳塔克邦Chikmahlur的山洞附近,现在被认为是印度咖啡的摇篮。
 
印度咖啡的商业化种植始于1840年,当时英国在印度南部的山区建立了咖啡种植园,热带气候,高海拔,阳光充足的山坡,充足的降雨和富含腐殖质的土壤被证明是咖啡种植的理想选择。

印度Monsooned马拉巴尔咖啡,种植区域在印度南部 - 卡纳塔克邦,西高止山脉地区,种植的海拔高度是1,100-1,200 masl;种植的咖啡品种是阿拉比卡品种Kents,S.795,Catimor,Selection 9;咖啡的收获期十月至二月之间;铣削加工季风;
 
杯子特征:香辣,泥土,烟熏,烟草香调,木香,中等身体,中度酸度。最终结果是一种独特的味道(如甘草或香菜)吸引了一群热情的粉丝。它为混合物添加了有趣的味道,并为浓缩咖啡添加了丰富的克丽玛。
 
印度Monsooned马拉巴尔咖啡你有喝过吗?想不想品尝一下,看看他的风味特点是不是有辣味。

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2019-04-04 18:45:18

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