第一种冲煮的是2016年巴西卓越杯（COE）第一名，产区Guariroba，咖啡豆品种yellow catucai，处理法日晒，烘培程度medium dark。这款咖啡最接近我们熟悉的味道，品尝时在舌尖，舌中直到最后都保持了稳定的香气，略有回甘，没有层次。像加州的红酒Cabernet，足够香，比较单一和霸道。我们都尝到了黑巧克力般浓郁的可可及甘甜的味道，但是并没有尝到包装上提及的Jasmine及红莓，可能的原因有烘培程度较深，强烈的可可味取而代之花果的味道，或者早上吃的东西影响了味蕾，但是我们都同意层次感嫌单薄，不过作为一般咖啡来说甜度很高，兼顾了一般大家熟悉咖啡味及讨喜的甜味。
这三种咖啡品质及口感都是很优质的咖啡，那你更喜欢哪一款咖啡呢？
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2019-03-31 17:41:43
