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位于拉帕斯（La Paz）城镇西南方50公里处的山区，是一块干燥但凉爽的偏远区域… 随着海拔愈来愈高，超过1500米后，我们看到了许多的极富潜力的咖啡园…而才拿下15年COE奖项的小树庄园， 就位在这个山区的深处， 同时也是在一座海拔相当高的小山上——庄园入口处的海拔就有1720米， 几片园子位在较平坦的山坡上， 而处理厂后方则有两片园子， 往背后海拔高达2000米的山顶延伸， 咖啡树一路种到颇陡峭的1800米山坡上！当我们造访时， 庄园正好如火如荼地采收与处理2016年的收成， 庄主家族/采收工人/采收工的孩子们… 大伙都在园子里忙着！连骑着摩托车的冰激凌小贩， 都跑来挨家挨户地， 让采收工的孩子们可以"打小蜜蜂", 十分地热闹而欢愉——Sasa Sestic举办的Project Origin Best of Honduras Late Harvest 2016比赛，小树庄园拿下了第三名！！（HO El Retono Natural）洪都拉斯巩玛雅瓜区小树庄园日晒产区：巩玛雅瓜海拔：1780M生产者：小树庄园风味描述：热带水果，杨桃汁，酒渍樱桃，李子，芒果干，口感厚实，酸度收敛，余韵甜美前街咖啡（FrontStreet Coffee）建议用88度水来冲煮洪都拉斯咖啡，入口是热带水果，杨桃汁，李子的风味。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2018-10-20 23:25:14
