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緬甸咖啡|缅甸咖啡产地|缅甸咖啡品种


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  • 作者:佳宬科技有限公司 JAX Co., Ltd. 

    原文链接:https://m.facebook.com/JAXtrading/posts/1466503253611192

      来自缅甸的咖啡豆
     
      事实上,缅甸在19世纪末(西元1885年),就已经开始种植咖啡豆
     
      但是却未大量推广种植,仅少部分外运
     
      (不能称外销,因为当时缅甸与印度皆为英国殖民地)至印度与英国
     
      直到了20世纪中末期,联合国药物滥用控制计画(UNDCP)
     
      为了促使缅甸掸邦农民放弃种植罂粟花提炼鸦片与毒品
     
      因此在掸邦推广了种植咖啡活动,并提供大量补助为诱因,促使此计画成功
     
      无奈毒品获利惊人,并且有军政府控制,因此农家假意加入此计画,赚取补助
     
      但实质上却持续种植罂粟花,因此这项咖啡推广计画宣告失败
     
      不过也因为这波的推广,让缅甸的咖啡种植打下了更深刻的基础

     
      直到目前为止,缅甸全境约有10万英亩的咖啡田,过半数位于南掸邦与瓦城周遭
     
      尤其是在美妙地区附近。因此,在此区域为缅甸最重要也最精华的咖啡产区
     
      缅甸因为上述历史因素和军政府长期锁国政策,咖啡农庄普遍在于管理与处理技术上不成熟
     
      但是得天独厚的大片的天然遮阴林与低污染的环境,意外成为优质咖啡的先天有利条件
     
      并且,长期以来缅甸农业部门官员,为寻找最适合缅甸种植的咖啡品种
     
      派出农业专家遍寻全球咖啡优质产区,取回植株与种子,于缅甸试行推广
     
      因此于缅甸可以寻找到全球大部分知名豆种
     
      例如Catimor H528、Catuai、Blue Mountain、SL34
     
      与缅甸当地最优质品种S795,咖啡的丰富性十足,饶富趣味,不用跑遍全球
     
      也可以在缅甸当地找到非洲与中南美洲的一级豆种,让咖啡爱好者可以享有无限乐趣的一块宝地

感谢作者:佳宬科技有限公司 JAX Co., Ltd. 分享内容

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2018-08-25 12:28:25

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