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巴拿马紫玫瑰咖啡豆种植微型气候介绍 紫玫瑰风味介绍

       巴拿马 紫玫瑰 水洗40%艺伎
 
  品种:Geisha、Caturra
 
  烘焙程度:浅烘焙
 
  处理法:水洗处理
  风味:樱桃、柑橘、焦糖、青苹果,莓果淡雅花香、蜂蜜奶油甜香,香气饱满丰富!细致多汁!
 
  国家:巴拿马
 
  产区:波奎特
 
  等级:SHB
 
  海拔:1500m
  得天独厚迷人的地域风味肥沃火山土质孕育的芬芳
 
  波奎特产区( Boquete),夜间凉爽无霜害、日间干燥阳光普照,深受太平洋与大西洋气流交会的微型气候影响,生长期雨量丰沛、干湿雨季分明;加上火山带熔岩蕴含丰富矿物质,肥沃的火山黑养分充足,良好排水性也相当良好,风土条件得天独厚。
 
  形成绝佳的有机栽种环境!
  这里生产的咖啡有多层次的丰富感与迷人风味,得归功於绝佳的微型气候
 
  巴拿马的巴鲁火山
 
  拥有得天独厚的微型气候与火山地形区,是巴拿马海拔最高的山,主峰海拔3,474公尺(11,398英尺),是巴拿马的最高峰。火山沿着与哥斯大黎加的国界线绵延约35公里。此地生长期雨水丰沛、干湿季分明。

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花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

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2017-11-23 13:46:33

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