大隐隐于市，小隐隐于野，
往往能够让心灵停驻的地儿，都不是那么容易就能邂逅的。
它或许也在某个浪漫的转角，却定不会是你常常路过的那些喧嚣的街道。
或许只要在繁华处来个微拐，或许要穿过长长的巷道，或许真得远离都市……
总之，那些一定都是有点小资调，又能勾起人小情怀的地方，
只要去了，就能找着些“偷得浮生半日闲”的自在！
或许咖啡你已经喝过很多，咖啡馆也去了不少，但是总有那么几家你常听别人提起却一直没去过的。今天小编推荐杭州常闻其名却难寻其影的咖啡馆。建议收藏，等到闲时，一家一家品过去！
1、凡人咖啡馆
十几年来，这家在杭州算得上长辈级的咖啡馆，一直躲在武林广场附近的小巷子里，自顾保持着那种“大隐隐于市，凡人的世界”之低调。懂咖啡又对艺术小有研究的老板，将这个“介于酒吧和咖啡馆之间”之间的地方打点得“自有味道”——不太吵闹，又不会安静得让人不敢说话，这氛围恰好有些“微醺”的感觉。
地址：杭州下城区万寿亭街1号(周大福后侧)
电话：(0571)85062166
公交：192、201、202、203、214、318、991等武林广场站下
2. 纯真年代
地址：杭州北山街保俶塔前山路8号（保俶塔正下侧）
电话：(0571)86940779
公交：7、Y10、27、51、52、118葛岭站下
3.蓝水明水
都说蓝水明水就在钱王祠旁边，但若不是有心去找，能发现的人还真不多。咖啡馆隔壁就是旅友圈里特出名的杭州明堂国际青年旅舍，所以在店里小坐的老外特别多。厅堂装修简单随意，咖啡精选illy豆制作，口味醇厚，意大利面、比萨等小食也值得一试。特别值得一说的是店门外的植物搭配，小清新却又于馆子的整体风格不失协调。
地址：杭州上城区南山路101-3号
电话：（0571）85777788
公交：Y2、4、Y10、12、25、38、42、102、108、504钱王祠路口站下
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2017-05-06 14:41:22
