厄瓜多尔咖啡主要分两类：高山咖啡产于海拔1000-2000米，口感带酸苦，有水果、青草与巧克力般的芳香和甜味，适合做 ESPRESSO 和滴滤；加纳帕戈斯咖啡产于平均海拔300米，酸苦更低、口感温和，口味稍甜并带有花香，非常好上口，适合刚接触咖啡的人和滴滤冲煮。

2016-08-12 圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡以干净柔和的酸质、坚果与焦糖般的甜感著称，这得益于加拉帕戈斯群岛圣克里斯托瓦尔岛富含矿物质的火山土壤与湿润气候。该岛海拔约410米的埃尔洪科湖区溪流滋养咖啡园，风味常带柑橘、可可与淡淡花香，整体平衡度高于南美多数产区。

2016-08-11 圣克鲁兹庄园

圣克鲁兹庄园咖啡的独特风味来自加拉帕戈斯群岛唯一的淡水岛——圣克里斯托瓦尔岛（即圣克鲁兹庄园所在地）。海拔140~275米却相当于内陆915~1830米的气候，让这里的波旁咖啡树能结出高酸度的特硬咖啡豆（SHB）；火山岩土壤与富含矿物质的淡水赋予了它干净明亮的酸质与均衡甜感；1875年建园的百年历史

2016-08-11 圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡以均衡清爽著称，高酸度、干净度高，天然有机是它的核心标签。关键点：一是产自加拉帕戈斯群岛海拔140-275米的哈森达咖啡园，气候相当于内陆915-1830米，适合高酸度特硬咖啡豆生长；二是群岛被辟为国家公园，严禁使用化肥、杀虫剂和除草剂，所产咖啡公认为天然产品；三是波旁种阿拉

2016-08-10 圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡总体表现为口味均衡清爽、酸苦适中，并带有水果、青草与巧克力的芳香和甜味。它产自安第斯山区海拔约1000-2000米的咖啡带，颗粒大、份量重是其豆形特点，按质量可分为一等（No.1）与特优（Extra Superior）两个等级，主要出口北欧国家，既适合做 Espresso 也

2016-08-09 圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔咖啡整体口味均衡清爽、带独特香味，其中圣克鲁兹庄园所属的安第斯山区高海拔豆风味最典型。核心有三点：海拔1000-2000米的高山豆酸苦适中，带水果、青草与巧克力甜香；加拉帕戈斯岛低海拔豆更温和、微甜带花香，新手易入口；厄瓜多尔是少数同时出产阿拉比卡与罗布斯塔的国家，前者适合手冲与意式，后者多

2016-08-09 圣克鲁兹庄园

圣克鲁兹庄园咖啡的核心特点是酸度均衡、芳香馥郁，适合中度至深度烘烤，也可作优质混合咖啡使用。它产自加拉帕戈斯群岛中唯一淡水充足的圣克里斯托瓦尔岛，天然地理条件独特；不过整体风味评价属于一般水平，并非顶级的竞标级豆。

2016-08-09 圣克鲁兹庄园

加拉帕戈斯圣克里斯托瓦尔岛（圣克鲁兹庄园产区）的咖啡以酸度均衡、口感干净著称，是南美精品咖啡中少见的「海岛型」风味。关键成因有三：富含矿物质的火山岩淡水滋养、低海拔却等效高海拔的凉爽气候、波旁品种的抗逆与甜感；这些都让豆子更适合做特硬咖啡豆（SHB）级别的精品豆。

2016-08-08 圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔圣克鲁兹咖啡以均衡清爽著称，酸甜苦比例协调、口感干净。它产自加拉帕戈斯群岛的圣克里斯托瓦尔岛，海拔140~275米却相当于内陆915~1830米气候，加上火山岩土壤与亨博尔特海流带来的小气候，非常适合种植高酸度特硬豆（SHB）。1875年建立的哈森达咖啡园种下波旁种，20世纪90年代由冈萨雷

2016-08-08 圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔精品咖啡的核心产区在加拉帕戈斯群岛的圣克里斯托瓦尔岛（即圣克鲁兹庄园所在岛屿），风味以干净柔和的酸甜、坚果与焦糖调性为主，口感圆润平衡。该岛是群岛中唯一淡水充足的岛屿，海拔约410米的埃尔洪科湖溪流带来丰富矿物质，使土壤常年湿润肥沃；独特的海岛微气候与火山岩土壤，共同造就了它区别于南美大陆豆

2016-08-06 圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡以高酸度、特硬豆（SHB）级别著称，风味干净明亮，带有柑橘与花香调性。它的独特来自加拉帕戈斯群岛海拔140-275米却相当于内陆915-1830米的气候，加上富含矿物质的火山土壤与亨博尔特海流带来的局地小气候。1875年科沃斯在此建立哈森达咖啡园，种下约100公顷波旁种，后由

2016-08-06 圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔咖啡以酸度均衡、芳香馥郁著称，最好的阿拉比卡多产自安第斯山区与加拉帕戈斯群岛的圣克里斯托瓦尔岛。建议采用中度至深度烘焙，既能保留花果香气，又能做成用途广泛的优质混合咖啡。若想对比不同产区风格，可参考苏门答腊与哥伦比亚的差异。

2016-08-06 圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔咖啡以温和顺口、带青草花果香与焦糖甜著称，最出名的是加拉帕戈斯群岛的有机咖啡。这里地处赤道，火山土壤肥沃，是少数同时能产阿拉比卡与罗布斯塔的国家，加拉帕戈斯豆颗粒大、分量重，且因种植面积逐年减少而更显珍贵。

2016-08-05 圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔加拉帕戈斯咖啡以酸度均衡、芳香馥郁著称，产自圣克里斯托瓦尔岛（圣克鲁兹庄园所在产区）。建议中度至深度烘烤，既可单品也能做优质混合咖啡。独特火山土壤与富含矿物质的淡水，是它风味干净、口感平衡的关键。

2016-08-05 圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔是南美洲既出产阿拉伯咖啡又出产罗百氏特咖啡的少数国家之一。最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的，这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。尽管岛屿海拔较低，但受到海洋的特殊影响，该地区的气候却

2016-08-04 圣克鲁兹庄园

圣克鲁兹庄园咖啡豆以高酸度、干净明亮著称，是厄瓜多尔加拉帕戈斯群岛上的精品代表。它产自圣克里斯托瓦尔岛，海拔140-275米却相当于内陆915-1830米的气候，加上亨博尔特海流带来的局部小气候，造就了特硬咖啡豆（SHB）的优异品质。

2016-08-03 圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔加拉帕戈斯咖啡豆以高酸度、特硬豆（SHB）级品质、天然有机著称，口感干净明亮，带有柑橘与花蜜般的甜感。其核心产区圣克鲁兹（圣克里斯托瓦尔）岛海拔140~275米，因亨博尔特海流形成相当于内陆915~1830米的小气候，加上火山矿物质土壤与严禁化肥农药的国家公园制度，造就了这款稀有海岛咖啡的独

2016-08-03 圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔加拉帕戈斯群岛的咖啡是公认的有机精品咖啡，风味平衡偏中性、中度醇厚，带愉悦酸质与特殊花果香。关键点：火山土壤与三大洋流交汇的微型气候造就独特风味；政府禁止使用化肥与杀虫剂，1978年列为世界自然遗产；但因产量稀少、多采用传统处理方式，市面少见，未被列入精品咖啡主流。

2016-08-01 圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡的核心特点是酸度均衡、芳香馥郁、口感清爽，并带有一种独特香味。它产自安第斯山区的昌查古山谷，建议采用中度至深度烘烤，既能做单品也适合用作混合咖啡基底。不过当地适种阿拉比卡的土地正在减少，罗百氏特产量上升，品质稳定性是生产者面临的主要难题。

2016-08-01 圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡的核心特点是酸度均衡、芳香馥郁，整体口味均衡清爽。它属于南美洲少数同时出产阿拉伯与罗百氏特咖啡的国家之一，最好的阿拉伯咖啡多出自安第斯山区；建议采用中度至深度烘焙，可作优质混合咖啡，用途广泛。

2016-07-30 圣克鲁兹庄园