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肯尼亚西汉纳庄园法国传教士波旁日晒咖啡豆好喝吗?风味与历史全解析

肯尼亚西汉纳庄园法国传教士波旁日晒咖啡豆好喝吗?风味与历史全解析

好喝,但要看你是否喜欢热带水果与酒香调性。西汉纳庄园的法国传教士波旁日晒豆以圆润热带水果、花香、葡萄、黑醋栗、草莓与发酵酒香为主轴;它来自肯尼亚中央省锡卡区、海拔约1,525米的深层红火山土壤,年雨量约800mm;日晒处理进一步放大了这支古老波旁种的独特甜感与果香层次。

2018-10-11 肯尼亚Kirinyaga

肯尼亚AA TOP基里尼亚加是什么产区?Baragwi合作社Gachami加工厂一次讲清

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肯尼亚AA TOP Kirinyaga 的核心身份是「山名+合作社+加工厂」三级定位:Kirinyaga 是肯尼亚山当地名字,意为「白色山脉」,Baragwi 是拥有 16000 多户农户、12 座加工厂的咖啡合作社,Gachami 则是其中 1978 年成立、服务约 1200 户咖农的湿法加工厂。

2017-09-20 肯尼亚Kirinyaga