咖啡新闻
精品咖啡资讯
同福路的小资咖啡馆，你都知道吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 写一个不一样的同福路美食攻略。 但是因为懒惰，攻略一年还没写出来。（怪我啰~） 结果，一些特色的店已经撑不住，倒闭了； 也有些好店，换了老板，出品就变味了。 直到最近， 在同福路发掘到一些新
咖啡品鉴师如何炼成：需经「魔鬼」训练 分辨36种香气
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一杯咖啡的好坏如何分辨？专业咖啡品鉴师品鉴咖啡是否需要旁人无法比拟的灵敏嗅觉？近日，记者探访位於云南省普洱市的云南国际咖啡交易中心，揭秘目前世界上最为严格的咖啡感官测试系统之一的Q-Grad
奇葩咖啡录：鸡蛋与咖啡美妙组合
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 人之旅游，无非是走出原本的生活情境，跑去别人的情境里寻新鲜。 「熟悉的地方没有风景」。 许嵩《海上灵光》 说起鸡蛋和咖啡，一般人的第一反应肯定是妈耶，这是个黑暗料理吧。但
5大環節，教你安全喝咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近来咖啡也成为食安新闻的要角，赭麴毒素所造成的食安问题因此受到消费者的关心，而主管机关也加强稽查行动，并发送了宣导资料。身为食品产业的一员，生态绿乐见主管机关的努力与
BUBBLE LAB发表全新手冲咖啡机 新手无需培训即可上岗出品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 还记得猎豹移动发表的无人咖啡厅解决方案吗？现在有另外一间新创厂商BUBBLE LAB ，舍弃机器手臂复杂、高成本的设计，发表一款简易版自动冲泡机器，结果已经获得认同，很快的即将在
肯德基新开咖啡馆COFFii&JOY 出售网红脏脏咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 6月9日，位于上海来大众广场的COFFiiJOY咖啡馆开业迎客！值得注意的是，这是肯德基和必胜客的母公司百胜中国新推出的精品咖啡品牌！ COFFiiJOY选址在来大众的首两层，总面积大约30
成也雀巢败也雀巢？云南咖啡产业化后 精品咖啡已少得可怜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南普洱咖啡庄园的工作人员采摘咖啡。 艾哲咖啡创始人李冠霆表示，扎根普洱且有著8年咖啡生豆生产及其国际贸易经验的他，对云南咖啡有著更加深刻的认识。 虽然云南咖啡种植历史有
“到咖啡厅不点餐只喝白开水”竟然有30％的人觉得没问题！？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 去咖啡厅肯定会看到只点一杯饮料就坐了好几个小时的客人，甚至也有只喝白开水霸占座位的人！日本综艺节目最近聊起这个问题，虽然主持人吐槽这种客人应该去市民活动中心或公园白喝
云南咖啡豆贱卖求生：一杯咖啡30元 能买到2公斤生豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产业急需升级 贱卖求生 国产咖啡豆压力山大 来源：新金融观察 一杯咖啡30元的好行情并没有延续到咖啡产区。在云南，这个价格能买到两公斤的咖啡生豆。当部分咖农不堪重负，转身种
星巴克美国门店数量超麦当劳，咖啡店太多了？未来或暂缓开设新店
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美国连锁咖啡公司星巴克，过去3年在美国本土开设了2000多家新店，美国门店总数已近14300家，目前已经超过快餐巨头麦当劳在美国本土的门店数量。据美媒报道，一些分析人士认为，星
墨尔本奇葩新潮流-西兰花咖啡你想试试吗？听着怪但很健康！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 科学家和农业学专家已研发出一种西兰花粉末，可搅拌在咖啡中或混合到食物里，从而有助于人们的健康。 澳大利亚最奇异的咖啡新潮流来到了咖啡之都墨尔本，而推动今次潮流的不是时尚
咖啡怎么喝最提神？美军研究咖啡因理想剂量算法提升士兵警觉性
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡不仅对于上班族而言是「生命之水」，现在对咖啡剂量的相关研究，更列为美军的「保密技术」睡眠研究杂志（Journal of Sleep Research）美国陆军研究人员研究出一套公式，可以确
美军保密技术曝光 饮用咖啡要经过科学的计算
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据《睡眠研究杂志》称，美国睡眠医学学会的研究人员研究出了一种数学算法，让每个人都可以安全饮用咖啡，并将饮用咖啡所激发的活力增加约65%。 这些计算是因美军的要求而进行的。
美媒：中国年轻人推动咖啡文化热 咖啡豆供应快跟不上了！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美媒称，星巴克最近透露今后五年要在中国新开近3000家门店，几乎与星巴克目前在华门店数量持平。 据美国哥伦比亚广播公司网站6月6日报道，中国有很多茶，这不是秘密。但是，对于中
“星爸爸”舒尔茨突然宣布离职，可能竞选美国总统？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在日常生活中，你会遇到来自朋友、家人或同事地种种压力，要求你走一条容易走的路，顺从一种普遍流行的明智说法。如果你不想简单地接受现状，做大家期待你做的事情，那会变得很难
前街当季挂耳29.9元10包，烛芒、花蝴蝶、也门摩卡限时折购！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡 当季挂耳一盒十包 29.9元全国包邮 瘋了嗎！ 瘋了嗎！ 瘋了嗎！ 一盒十包， 包含5种不同风味 只需29.9元!!! 只需29.9元!!! 只需29.9元!!! 不限购 满足非洲与美洲两大咖啡
星巴克抢占即饮咖啡市场 罐装特浓、杯装冷藏咖啡全新上市
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近日，星巴克再次加码即饮咖啡新品，在天猫超市线上首发推出一款采用易拉罐包装的全新即饮咖啡产品全新浓咖啡饮料星巴克星倍醇系列。在此之前，星巴克在中国仅有玻璃瓶装的即饮咖
星巴克中国罐装特浓杯装冷藏咖啡上市！罐装咖啡时代来临？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日前，天天新品获悉星巴克再次加码即饮咖啡新品，推出一款采用易拉罐包装的全新即饮咖啡产品星倍醇浓咖啡饮料。而在以前，其在国内仅有玻璃瓶装的即饮咖啡。 而在今天，天天新品最
全球第一款区块链溯源咖啡-乌干达区块链咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 区块链技术俨然已成各行各业新显学，连咖啡都搭上这股热潮结合区块链，供消费者追溯架上商品的源头，清楚掌握整个咖啡供应链。 ■Denvers Coda Coffee Co.is offering what it cal
韩国便利店新出试管氮气冷泡咖啡 随时随地就能喝到的氮气咖啡～
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 炎炎夏日，没有什么比大口灌一杯冰爽的冰咖啡更让人感觉满足了！如果有，那就是喝一杯近年最流行的氮气冰咖啡！但是氮气咖啡好像并不容易做啊除了去某巴克的门店排队以外，还有什