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咖啡期货市场触及两年新高
原标题：ICE原糖3月11日下滑，咖啡期货市场触及两年新高 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货市场周二延续强劲涨势，触及两年新高，因巴西咖啡豆种植带部份地区没有足够的降雨，而罗布斯塔咖啡涨至一年高位。 纽约和伦敦可可期货升至两年半高位，受技术性买盘带
荷兰研究人员调查后称爱喝咖啡可能与基因有关
荷兰伊拉斯漠斯大学医学中心的研究人员在对1.8万人进行调查后认为，爱喝咖啡可能与基因有关。
适度摄入咖啡因或可预防皮肤癌
美国研究人员日前报告说,他们以小鼠为对象进行的研究发现,咖啡因能清除体内因紫外线照射而受损的细胞,进而降低患皮肤癌的风险。
云南宁洱兴起咖啡产业
云南省宁洱县的小粒咖啡自1989年引进、开发种植以来，如今已成为农业增效、农民增收的又一重要渠道。据统计，2010年全县咖啡豆产量达到了4500吨，实现产值1.13亿元。
咖啡中嗅出的休闲农业商机
菇大王黄文广创建了省内最大的杏鲍菇生产基地，不是什么新鲜事。当他说最大的心愿，是建一座大大的咖啡庄园，让热爱咖啡的人都能在咖啡树下喝咖啡，这让人听来有点费解。从杏鲍菇到咖啡豆，台商黄文广如此进行了一次精彩的转身。
英国造速度最快咖啡动力汽车 时速107公里
人们在煮咖啡时咖啡豆会散发香气，那么用咖啡开车呢？是否也会闻到咖啡香？英国工程师马丁-贝根制造出以咖啡渣为动力的汽车，经过测试，这辆“咖啡车”时速能达到66.5英里(约107公里)，成为世界上速度最快的咖啡动力汽车。
有种“麻辣咖啡”你敢喝吗
提起咖啡，大家就会想起蓝山、哥伦比亚、意大利特浓等，不管口味浓淡，香醇甘滑却是它们的共性。而近日在江北区观音桥商圈，却有一家咖啡别出心裁，卖起麻辣口味的咖啡。
国产起亚“做”咖啡 咖世家Costa合资开店
国内的汽车企业跨界并不新奇，不少的公司在制造汽车的同时还搞一些“副业”，例如：奇瑞造船和福田涉足石油行业等。不过起亚国内合作伙伴之一的悦达集团所做的副业则与冷冰冰的钢铁和石油无关，他们选择了进军饮食业与咖世家Costa合资开店。
有益大脑健康的两大元素——咖啡因和咖啡香
一杯小小的黑咖啡便可以迅速唤醒大脑，在美妙的咖啡香气里，大脑的疲劳顿时消减，由原本的混沌状态变成一片晴空，清爽而愉悦。
适量喝咖啡有益心脏
在雀巢研究中心举办的卫星会上,国内外专家就通过营养方案促进心血管健康展开了讨论。
咖世家咖啡品尝师买价值1400万美元保单保舌头
英国最大咖啡连锁店“咖世家咖啡”的首席品尝师贝力西亚的舌头天生对咖啡有极度敏锐的感觉，该公司每年约1亿8万杯的咖啡销量要靠其把关，公司因此为其舌头投保了1400万美元。
8元钱的咖啡战争
许多中国的“星巴克党”发现，曾经作为小资或中产符号出现的星巴克，为了压缩成本，搅拌棒换成了塑料(10760,-5.00,-0.05%)的，牛奶变成了蒙牛的，蓝莓奶酪变成了东莞的，连杯托都换成了廉价货，更令人难受的是这里经常聚集一大群吸烟和喧哗的年轻人。
咖啡使人头脑敏锐
大多数咖啡因成瘾者会告诉你，咖啡使人头脑敏锐。科学家在《自然杂志神经学专刊》网站上发表研究报告称，事实证明，给啮齿目动物喂食一剂咖啡因的确能加强脑部一个未得到充分认识的部分中的脑细胞联系。
普洱咖啡占全国半壁江山 雀巢一年收购量达三分之一
目前普洱的咖啡种植面积和产量已经占据了全国的半壁江山，其中雀巢成了普洱咖啡(商品咖啡米)的最大买家，每年收购量占到了普洱咖啡总量的三分之一左右。
飘散着咖啡香气的创业之路
又到了一年一度的“毕业季”，新的一批应届毕业生即将从校园步入职场。当他们为求职四处奔波之时，广东财经大学社会工作专业的应届毕业生郑琦斌，却已经是一位拥有自创连锁咖啡品牌、在佛山和广州开了3家分店的青年创业者。这位来自广东揭阳的男孩今年才23岁
英现首家“猫咪咖啡馆” 11只靓猫静静候客
“猫咪咖啡馆”在亚洲蔚然成风，在日本首都东京已有不下100家，英国近日也出现了首家“猫咪咖啡馆”。
2014年底中国将成星巴克第二大市场
6月5日，星巴克在北京宣布，预计中国将在2014年底成为其在美国本土之外的最大市场，并希望到2015年能在中国运营1500家门店。
阿拉比卡咖啡期货由跌转升
路透纽约/伦敦6月6日 - 洲际交易所(ICE)可可期货周五放量收低，因尾盘卖出，令价格从33个月高位回落，但市场连涨第四周。阿拉比卡咖啡期货上涨，受巴西作物产量较低的预估提振。
咖啡馆更显“文艺范”
“一边自己煮咖啡一边讨论旅游主题，这比单纯地喝咖啡聊天有趣多了。” 市民刘先生表示，偶尔和几个朋友去某咖啡馆参加主题活动，一起聊天讨论、学做咖啡。
我国自助咖啡机市场利润空间大
与传统的家用咖啡机相比，自助咖啡机具有操作简单、饮品种类多、自动售卖等优点。在美国、韩国等市场，自助咖啡机平均月20人一台，并且巨大的市场，还形成了独特的咖啡文化，更好的为自助咖啡机的渗透提供了有利条件。