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咖啡新闻

精品咖啡资讯
世界咖啡冲煮冠军王策正式投入精品咖啡战局

世界咖啡冲煮冠军王策正式投入精品咖啡战局

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界咖啡手冲冠军王策于11月30日,举办全新精品咖啡品牌VWI by CHADWANG复兴概念店开幕记者会,现场重现了在世界杯冲煮大赛(WBrC)的「两手三壶」技法,精彩地诠释精品咖啡的独特

2018-12-01 咖啡新闻

泰国咖啡品牌13亿预算 挑战星巴克中国和中东霸主地位

泰国咖啡品牌13亿预算 挑战星巴克中国和中东霸主地位

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 泰国亚马逊咖啡品牌启动总预算13亿美元的全球品牌扩张计划,并挑战星巴克在中国和中东的霸主地位。目前该品牌咖啡门店总数为2300间。 泰国PTT石油集团旗下的咖啡品牌─亚马逊(Caf

2018-12-01 咖啡新闻

紫禁城城墙根儿的咖啡香 故宫角楼咖啡今日开业

紫禁城城墙根儿的咖啡香 故宫角楼咖啡今日开业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果你对故宫心驰神往,又是咖啡爱好者的话,位于故宫博物院神武门外今天开业的的故宫角楼咖啡将是一个新的好去处。 这间位于神武门外西侧城墙脚下的咖啡厅,设置了19张桌子,其中

2018-12-01 咖啡新闻

咖啡+创业 2018西安首届咖啡文化节正式开幕

咖啡+创业 2018西安首届咖啡文化节正式开幕

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 11月30日晚,由西安高新区管委会指导、延长壳牌石油主办的啡尝西安2018西安首届咖啡文化节在高新区嘉会坊举行。省委常委、市委书记王永康,荷兰驻重庆总领事孔思哲,市委常委、常

2018-12-01 咖啡新闻

智能咖啡杯问世:可重复利用还能帮忙付钱

智能咖啡杯问世:可重复利用还能帮忙付钱

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 各位 咖啡 人士有没有想过,如果有只可以重复使用的咖啡杯子,并且能在买 咖啡 的时候用来付钱,这是不是特别便利?实际上,这种杯子真的存在,名字叫做智能杯(Clever Cup),它的

2018-11-28 咖啡新闻

台湾国际咖啡交流协会12月1日举行年度国际咖啡活动

台湾国际咖啡交流协会12月1日举行年度国际咖啡活动

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾国际咖啡交流协会(TISCA),将于12月1日在台中行政院联合办事处礼堂举办年度国际咖啡活动,邀请来自日本、韩国、墨西哥、马来西亚、香港等烘焙冠军将共聚一堂,当日除了举办5

2018-11-28 咖啡新闻

“互联网+外送”模式:咖啡行业的新零售时代

“互联网+外送”模式:咖啡行业的新零售时代

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 进入新零售时代后,打造跨界融合、线上线下、多平台的购物体验成为今年双十一的主旋律。数据显示,天猫双十一共有100万餐饮、水果、鲜花、娱乐的本地商户,以及300万外卖骑手参与

2018-11-28 咖啡新闻

咖啡果实里没有咖啡豆!越南咖啡豆产量不如预期

咖啡果实里没有咖啡豆!越南咖啡豆产量不如预期

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到咖啡产地,越南目前似乎还没出现杯测世界前几名的豆子,但论世界咖啡输出产量,越南一直是前几名的佼佼者。然而,如今越南农夫面临一个非常头痛的问题:咖啡果实里面没有咖啡

2018-11-27 咖啡新闻

机械手臂的“手冲”咖啡你有没有喝过?

机械手臂的“手冲”咖啡你有没有喝过?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着科技的发展,社会在不断地追求着自动化,就连小小的一杯咖啡,如今也有机械帮你冲泡。台湾一家商场近期引入一台咖啡机器人,从磨豆、冲泡、盖上杯盖,全都由机器手臂完成,光

2018-11-26 咖啡新闻

2018年中国咖啡市场数据分析及预测:速溶咖啡市场份额超70%(图)

2018年中国咖啡市场数据分析及预测:速溶咖啡市场份额超70%(图)

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中商情报网讯:随着我国人民生活水平的提高和对咖啡文化认知程度不断增长,加之巨大的人口红利,刺激国内咖啡消费。目前,中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段,因此这两年各

2018-11-26 中国咖啡

弘扬咖啡文化,培育咖啡人才,首届金达杯FCAC广州赛事圆满结束!

弘扬咖啡文化,培育咖啡人才,首届金达杯FCAC广州赛事圆满结束!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018 华风咖啡艺术大赛 首届金达杯FCAC 广州选拔赛经过为期两天的激烈比赛,圆满落下帷幕。据悉,这是中国首场是由金达咖啡首次举办的一场咖啡赛事。本场比赛聚集了不少咖啡从业者

2018-11-25 咖啡比赛新闻

中国最好的咖啡在哪里?第三届保山咖啡文化节亮点介绍

中国最好的咖啡在哪里?第三届保山咖啡文化节亮点介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 11月24日的保山市隆阳区潞江坝,这里热热闹闹像过节一样,在这偏远山区举行的竟然是一场咖啡专业级的竞赛,采摘咖啡豆、手冲咖啡、咖啡杯测,这些比赛形式,都是世界大赛的内容。

2018-11-25 云南咖啡资讯

超值口粮咖啡利姆9.9尝鲜价!当季挂耳19.9!组合挂耳29.9!包邮

超值口粮咖啡利姆9.9尝鲜价!当季挂耳19.9!组合挂耳29.9!包邮

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 超值口粮新款! 超高性价比 埃塞俄比亚 【利姆】 尝鲜价9.9/100g!!! 淘宝链接: ▼ ¥UQUlbk824tb¥后到淘♂寳♀ 身为埃塞俄比亚八大产区之一的利姆产区,因其独特的青草、可可

2018-11-23 咖啡资讯

2018海垦母山咖啡杯精英挑战赛落幕|苏文伟:如何诠释母山咖啡?

2018海垦母山咖啡杯精英挑战赛落幕|苏文伟:如何诠释母山咖啡?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 11月17日,作为今年海南国际咖啡大会五大赛事之一2018海垦母山咖啡杯精英挑战赛圆满落幕,22位参赛者决出冠亚季军,以及虹吸手法、手冲手法单项第一名。海垦集团党委书记、董事长

2018-11-21 咖啡新闻

澳洲小杯外卖咖啡正流行!外卖咖啡减量不降价居然理直气壮?

澳洲小杯外卖咖啡正流行!外卖咖啡减量不降价居然理直气壮?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 澳洲人对于咖啡的喜爱众所周知,但是最近对咖啡较真的澳洲人似乎正打算缩小外卖咖啡杯。澳洲精品咖啡产业(Australian Specialty Coffee industry)的专家表示,在未来几年内,澳

2018-11-20 国外咖啡信息

首届全国咖啡师职业技能大赛总决赛落幕 最后的获胜名单在这!

首届全国咖啡师职业技能大赛总决赛落幕 最后的获胜名单在这!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜报!喜报!经过了三个月的紧张比拼,2018年中国技能大赛首届全国咖啡师职业技能大赛总决赛终于迎来了最终结果。究竟是哪一队获得了最后的胜利?激动人心的时刻,咖啡师风采展示

2018-11-19 咖啡比赛新闻

【大误】咖啡师月入数万 却年年缺人?咖啡师是冷门的高薪行业?

【大误】咖啡师月入数万 却年年缺人?咖啡师是冷门的高薪行业?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 莫名其妙地,小编今天一上班就被一堆这样的标题刷了屏! 咖啡市场体量达千亿:咖啡师月入数万 却年年缺人 小编身后的一众咖啡师当时的表情当时就是这样的: 震惊!震惊!震惊! 咖

2018-11-19 中国咖啡

咖啡师行业收入差距大 从三五千到三五万不等 全凭比赛名次竞身价

咖啡师行业收入差距大 从三五千到三五万不等 全凭比赛名次竞身价

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国咖啡行业已连续多年保持了25%的消费增速,这个增速超过了世界平均水平的10倍,全国咖啡馆数量已超过10万,而这样的增长也造成了从业人员的短缺,优秀的咖啡师更是难求。 90年

2018-11-19 咖啡行业

2018第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会 圆满闭幕

2018第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会 圆满闭幕

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018第二届海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会(以下简称2018海南国际咖啡展)于11月18日在海南国际会展中心圆满闭幕。 本届展会由海南省商务厅、中国机械国际合作股份有限公司主

2018-11-19 咖啡比赛新闻

【第三空间VS新零售】咖啡店不赚钱?是你没搞懂咖啡店的生意经!

【第三空间VS新零售】咖啡店不赚钱?是你没搞懂咖啡店的生意经!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着第三次咖啡浪潮的来临,越来越多的人不再仅仅满足于去星巴克喝一杯卡布奇诺。人们试图去了解咖啡的制作过程、口味特点以及背后的文化,咖啡不再仅仅被视为一种轻奢的饮料,还

2018-11-18 中国咖啡