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咖啡新闻

精品咖啡资讯
一天最多能喝多少咖啡? 你超标了吗?

一天最多能喝多少咖啡? 你超标了吗?

上班时间泡一杯咖啡,品闻醇浓香气,回味苦中酸甘,借助咖啡因唤醒工作激情,似乎是不错的选择。那么,你知道什么时间喝咖啡最提神醒脑?一天喝几杯咖啡才适量?除了驱除疲劳,咖啡还能给我们的身体带来哪些惊喜效果?中国经济网小编为您搜罗了有关上班族喝咖啡

2015-04-21 咖啡资讯

众筹百万开咖啡店 “醉翁之意”不在卖咖啡

众筹百万开咖啡店 “醉翁之意”不在卖咖啡

东南网4月21日讯(海峡都市报记者 袁丽群) 众筹资金开咖啡店,在福州已不稀奇,但是咖啡店的主要目标盈利点不在卖咖啡,或许就有人好奇了。近日,记者走进一家坐落于三坊七巷内的咖啡店,它由50人众筹资金起家。 记者进店时,顾客并不多,但走进店里的人却像

2015-04-21 咖啡资讯

你为什么喝6杯咖啡照样睡?

你为什么喝6杯咖啡照样睡?

?你一定很好奇,为什么有的人一天喝6杯咖啡,照样一小时后能像婴儿般入睡,而有人只在餐后来了杯卡布奇诺,却会如此兴奋。 ?可以肯定的是,咖啡绝对是安全的。根据FDA(美国食品和药物管理局)统计,美国人每天人均要消耗掉300mg的咖啡因,梅奥诊所称,成年人

2015-04-20 咖啡资讯

全球首个咖啡便利店,在北京!

全球首个咖啡便利店,在北京!

2014年,Jennifer决意要在咖啡行业里创立一个全新的商业模式,她并没有选择精品咖啡馆方向,而是打造了一家平价外卖咖啡店x咖啡商品集合店的混搭模式: Hey!Coffee 咖啡便利店,她说要通过售卖咖啡商品向大众消费者传播咖啡文化,进而倡导一种生活方式。她说

2015-04-20 咖啡资讯

Pour-Over咖啡机 简化手冲咖啡的流程

Pour-Over咖啡机 简化手冲咖啡的流程

手冲咖啡是咖啡爱好者的普遍选择,但工序有些繁琐也是很头疼的事情。Poppy 推出的这一款 Pour-Over 咖啡机致力于简化手冲咖啡的流程。机器上面的漏斗可以容纳 1.25 磅咖啡豆,研磨器采用内置的磨盘式,储水器带有木炭过滤器,保证水的清洁。咖啡机通过应用程

2015-04-20 咖啡资讯

去年业绩不佳 雀巢为何要把咖啡倒掉?

去年业绩不佳 雀巢为何要把咖啡倒掉?

上世纪80年代,麦斯威尔和雀巢两大速溶咖啡品牌几乎是中国大陆咖啡启蒙教育的先行者。但现在的咖啡市场已经不仅仅是雀巢和麦斯威尔的天下了。在众多咖啡产品瓜分市场的压力下,雀巢于今年2月销毁了近400吨未过期的速溶咖啡。产能超前于消费能力,雀巢速溶咖

2015-04-20 咖啡资讯

怎样?来一杯云南咖啡!

怎样?来一杯云南咖啡!

■科技彩云南 来一杯云南咖啡并非难事,因为国产咖啡99%都来自云南。 4月10日,由云南省政府新闻办公室举办的魅力彩云南 特色云系列新闻发布会拉开序幕,第一场,便是云南咖啡登台。 咖啡种植在云南,已有百年历史,是我国大陆最早引种咖啡的地区。1892年,

2015-04-20 中国咖啡

印尼荣获“世界咖啡天堂”称号

印尼荣获“世界咖啡天堂”称号

本报雅加达电 记者田原 王涛 刘威报道 近日,印尼在美国西雅图举行的精品咖啡展览会上荣获世界咖啡天堂美誉。据美国商务部普查局统计数据,2014年1月至12月,美国从印尼进口咖啡总值达3.23亿美元,较上年同期增长11.29%。 尽管去年出口量有所增加,但印尼咖

2015-04-20 咖啡资讯

RIMOWA全球首家咖啡馆概念实体店成都开幕 成都咖啡市场潜力无限

RIMOWA全球首家咖啡馆概念实体店成都开幕 成都咖啡市场潜力无限

4月12日,在成都远洋太古里,国际顶级旅行箱品牌RIMOWA全球首家咖啡馆概念实体店盛大开幕,该店也是西南地区最大的RIMOWA专卖店,面积达269平方米。 活动现场星光熠熠,著名影星王珞丹和王敏德一同出席,并分享了他们使用RIMOWA产品的感受。 咖啡,代表着一

2015-04-20 咖啡资讯

10台炫酷咖啡机性能大比拼

10台炫酷咖啡机性能大比拼

导语:春日午后的办公室最是容易让人头昏脑胀,自己动手做上一杯香浓咖啡,既能提神赶走春困,又能瞬间B格倍增。一起看看以下10款最炫酷的咖啡机,无论你爱的是Espresso还是Cappuccino,都能找到最适合你的那一款。 Nespresso Krups Pixie胶囊咖啡机 在Nespr

2015-04-17 咖啡行业

广东一高校拟开设咖啡师专业

广东一高校拟开设咖啡师专业

羊城晚报讯 记者余晓玲报道:大学课堂上,教你如何冲咖啡,听说过吗?4月16日,记者从广东创新科技职业学院获悉,该学院已在酒店管理专业设咖啡师方向,并开设了咖啡师选修课,不仅普及咖啡及咖啡行业的相关知识,还将着力培养学生冲泡咖啡的技能,为市场输送

2015-04-17 咖啡资讯

哥伦比亚,被咖啡拯救的土地

哥伦比亚,被咖啡拯救的土地

哥伦比亚深山里的咖啡种植园。 我的哥伦比亚咖啡之旅是3年前,从委内瑞拉移居哥伦比亚首都波哥大开始的。在委内瑞拉时,我就常听别人说:委内瑞拉在发现石油之前,咖啡可比哥伦比亚的咖啡出名多了。而哥伦比亚人却说,这只是委内瑞拉人一厢情愿的怀旧毕竟经

2015-04-17 咖啡资讯

一把勺子和一根烧烤签 在咖啡泡沫上作画的人

一把勺子和一根烧烤签 在咖啡泡沫上作画的人

在菲律宾马尼拉的Bunny Baker咖啡店里,你可以喝到一杯有着专属图案的咖啡。 咖啡店的老板Zach Yonzon以前是一名画家,后来和妻子一起在马尼拉开了这家咖啡店。转业后的Yonzon并没有荒废自己的绘画功力,反而发挥得更好他只用一把勺子和一根烧烤签就可以在咖

2015-04-17 咖啡资讯

海南火山口五一将举行“咖啡树认领”活动

海南火山口五一将举行“咖啡树认领”活动

一身诗意千寻瀑,万古人间四月天。春意盎然、枝头添绿,海口火山口公园在五一期间推出了认领咖啡树活动,让每一个热爱大自然的人成为一颗咖啡树的主人,认植一颗咖啡,浸润火山灵气。成为咖啡树主人,可以每周到公园看护小树,浇水、施肥,大家共同爱护树木

2015-04-17 咖啡资讯

咖啡为何会流行到全世界?

咖啡为何会流行到全世界?

为何要选择咖啡呢?咖啡拥有出过二百年的历史,欧洲人到达非洲大陆,了解了当地的一种名叫 咖啡豆的植物,将它磨成粉末,冲水喝。 现在的社会,工业化进程加快,信息社会给人类的生活带来的翻天覆地的变化,每个人都有了自己的喜好,而这些喜好,大多想人增加

2015-04-17 咖啡资讯

连续喝多少杯咖啡会致命?

连续喝多少杯咖啡会致命?

想知道连续喝多少杯咖啡会出人命么? 先告诉你答案吧:连续喝大约40杯滴滤黑咖啡(regular coffee)或88杯意式浓缩(Espresso)咖啡,就会出人命。 之所以发这个贴,是因为在网上看到文章,称某人在杯测比赛前的两个月喝下超过2000杯咖啡,并且无限敬仰地赞叹:这

2015-04-17 咖啡资讯

全球最奇特的七种咖啡

全球最奇特的七种咖啡

盘点全球最奇特的七种咖啡,看看作为咖啡达人的你有没有都尝试过 1.越南,鸡蛋咖啡(Egg Coffee) 将炼乳和蛋黄加在一起搅拌到浓稠的程度,最后再把黑咖啡倒入,据说喝起来就像咖啡口味的卡士达酱(奶黄)。 这样的喝法在越南河内地区特别盛行。 2.美国,甜筒杯

2015-04-17 咖啡资讯

糖盐咖啡吃的科学

糖盐咖啡吃的科学

每天食糖限量 美国膳食指南咨询委员会建议,每天食糖摄入量应控制在每日饮食总热量的10%以内,具体而言,成年人每天食用食糖不超过12茶匙的量。 解读:这里的糖指的是在食品加工制作过程中,人工添加进去的糖,包括在饮料、糕点等食品的制作中添加的,不是食

2015-04-17 咖啡资讯

告诉你真相,星巴克到底有没有小杯?

告诉你真相,星巴克到底有没有小杯?

大咖君:罗永浩曾在其微电影《小马》里拍了星巴克的一个细节,他指着中杯向服务员说要中杯,但服务员说这是大杯,而小杯在星巴克则称为中杯。那么,星巴克到底有没有小杯呢? 星巴克作为外来企业,按当地杯型的分法分为 Short、Tall、Grande、Venti 四种杯型

2015-04-16 咖啡资讯

美国纽约咖啡哪家强?

美国纽约咖啡哪家强?

纽约城中,形形色色的咖啡馆卧虎藏龙,那么究竟该选择哪家呢?以下便是美国餐饮指南网站 Yelp评论出的纽约十佳咖啡馆。其中的设计和创意可以为有志于咖啡馆事业的人们提供不少灵感。 第10名:La Colombe Torrefaction La Colombe Torrefaction 专注于为顾客提

2015-04-16 咖啡行业