咖啡新闻
精品咖啡资讯
刷手机买咖啡 星巴克要跟Apple Pay合作了
苹果公司的Apple Pay副总裁詹妮弗百利(Jennifer Bailey)周四在加利福尼亚州半月湾举办的移动数码大会上宣布了一系列合作消息。从明年开始，星巴克的消费者将可以用iPhone和苹果手表中的Apple Pay，在美国超过7500家门店，为自己的咖啡买单了。 消费者可以在A
星巴克经典咖啡新成员馥芮白全新亮相
起源于20世纪80年代的澳洲特色咖啡Flat White，最近被星巴克赋以全新的名字馥芮白在中国正式亮相。浓郁香甜的星巴克精萃浓缩咖啡，融合光滑绵密的牛奶和圆点拉花技艺，让这款久负盛名的咖啡焕发出简约艺术之美。作为星巴克进入中国大陆十多年来首次新增的经
猫咪咖啡潮流的尽头 卫生状况令人堪忧
【环球网综合报道】据英国《每日邮报》10月8日报道，人们对于猫咪咖啡的观点总是褒贬不一。对于有些拥有毛茸茸的猫咪的咖啡厅，总会带给人们一种舒适惬意的感觉。而有些猫咪咖啡厅，咖啡里总是混杂着猫毛，因而令许多顾客望而却步。 猫咪咖啡上个世纪末起源
各路巨头纷纷瞄准中国内地咖啡市场 大打平价牌
茶的故乡,目前正掀起一场热闹的咖啡市场争夺战。参与角力的主角们,是来自世界各地的商业巨头们。 近日,亚马逊瞄准了中国内地的咖啡市场,推出了线上咖啡馆。事实上,从去年起,各路企业已经不约而同地将目光瞄准了中国内地的咖啡市
合肥首家众筹咖啡馆赔本易主 86股东没钱没收回
这个咖啡馆由在上海工作的合肥人Kevin发起，曾因很多人的梦想吸引了86位股东。据一位股东介绍，人多嘴杂、意见不统一是微时光未能经营下去的根本原因。 众筹成了热词，尤其是咖啡馆、书吧等小店，众筹的形式越来越多。然而，记者发现，2012年合肥的首家众筹
杭州蒋经国故居变身星巴克咖啡
2015年10月9日，浙江杭州，西子湖畔铁将军把门的蒋经国故居变身为星巴克咖啡，故居的转型升级为游客和市民提供了又一个休闲场所也使故居物尽其用，暨保护了故居又使其物尽其用。
那些年，被吃货们玩坏的黑暗料理--咖啡是“罪魁祸首”
咖香导读：随着咖啡文化的普及，咖啡作为一种饮料开始进入到广大老百姓们的日常生活中，越来越多的人从茶余饭后过度到了咖余饭后，更有甚者发挥着他们的吃货本能，不仅和咖啡还开始吃咖啡，他们的生活，正在向咖余啡后迈进，现在就让我们来膜拜一下这些大咖
解密｜喝完咖啡心慌慌，身体拒绝咖啡因是怎么回事
不少小伙伴都把咖啡当成是兴奋剂。但是，也有人会出现喝完咖啡后心慌甚至难抑制的情况。我们都知道咖啡因的摄取不能过量，但究竟该如何解决好身体和咖啡因的矛盾呢?小编试着解答，如果你有相关的认知研究也欢迎分享! 问：我之前和咖啡是不会存在心慌的问题的
猫屎咖啡：抵制浪潮中拓展、并购、上市依旧如火如荼
咖香导读：一边是猫屎咖啡集中的抵制，一边却是热火朝天的拓展、并购、上市! 新奇的人类总是能从大自然中发掘出令人闻所未闻甚至恶心难耐的食材。但部分经过加工后即可换上新颜，成为舌尖上最可口的美味。 猫屎咖啡，产于印尼，别称叫做有屎以来最香的大便。
众筹咖啡已死？ 上海首家心理主题众筹咖啡馆开业
近日，一家标榜全国首家众筹模式心理主题咖啡馆，名为21克咖啡的咖啡馆吸引了诸多关注。放眼全国市场，众筹咖啡馆并不鲜见，但盈利的却寥寥无几，例如东莞的很多人咖啡馆、武汉的CC美咖、北京的HerCoffee、上海兴国路上的玫瑰与独角兽咖啡馆等均以失败告终。
精品咖啡店影响力在扩大
日前，美国的精品咖啡店人气日增。硅谷的IT投资者们也被吸引过来，精品咖啡店的影响力正在逐步扩大。 在旧金山SoMa地区，新开发过的古老仓库街区矗立着很多时尚的现代办公楼。在一家名为SightglassCoffee的咖啡店内，附近IT公司的员工们正围坐在一张大桌子前
海外茶业专家提醒：中国茶要警惕咖啡威胁
在近日召开的第二届茶业大会上，多位海外专家提醒，中国茶要重视来自咖啡的威胁。中国虽然是饮茶大国，但是近几年咖啡的消费量增长非常迅速，每年大概增长15%。韩国也是一样，韩国过去几年，每年的咖啡消费量增长量达到了19.2%。咖啡主要的消费群体是2030岁
专卖过期食物 英国“垃圾咖啡馆”走红
垃圾咖啡馆把许多食物从垃圾桶中救回来。图片来源：台湾东森新闻云网站 参考消息网10月8日报道 台媒称，现代人注重食品卫生安全，因此许多食物包装都会明确标示食物的保质期。一旦过了保质期，一般人通常就会将这些食物当作坏掉了而选择丢至垃圾桶。不过，英
全球十佳咖啡城市的排名
图片：黄伟 我们经常能看到有关咖啡城市排名的文章，不管排名的标准怎样，也不管排出的名次是否让你接受，这些排名都还是有参考价值的，毫无疑问，能上榜的城市的咖啡氛围一定有特点。 对于那些热爱旅游又喜爱咖啡的人来说，走出所住的旅馆、寻找有特色的当
现在咖啡师待遇如何？工资高吗？
影响咖啡师工资待遇的因素很多，求艺网小编分析主要有这些因素：咖啡师等级、咖啡馆的地理位置人气、咖啡师相貌、咖啡师服务态度、城市的基本生活水平等。 咖啡师共分三个级别：初级咖啡师(职业资格等级三级)、中级咖啡师(职业资格等级二级)和高级咖啡师(职
从耶佳雪菲的前世今生读懂第三波咖啡（下）
上篇微信简单的说到了在第三波咖啡中的反文化风味轮里，有近一半是水果类的风味符号。从里面不难找出常见的水果，比如柠檬，橘子，柑橘，橙子，这一类很容易就让人联想到了耶佳雪菲，后面的葡萄，热带水果，浆果，则很容易让人想到了肯尼亚，日晒耶佳，哈拉
中国的咖啡别再只做创业了，看看人家国外在玩什么？
自从李克强总理到3W喝了一杯咖啡，全国掀起了创业咖啡的热潮。难道咖啡现在只能被烙上创业的印记吗?一起来看看国外的咖啡界都在玩些什么创意吧! 爆款奶昔让澳洲小咖啡馆走红 (好吃才是王道) 最近，位于澳大利亚首都堪培拉的一间小咖啡馆 Ptissez 火了。 虽然
国际咖啡日，咱们来说说云南豆
咖香导读：2015年10月1日，今天作为世界第一个咖啡日，中国的咖啡界似乎比过国庆还要激动。尽管中国目前还不是国际咖啡组织成员国，可是云南豆作为目前国内发展最迅速的豆子，不久的将来云南豆会不会带领中国走进世界咖啡界呢?!拭目以待~ 在国内，来一杯云南
关于咖啡的流言蜚语，我们到底要相信哪些？！
咖香导读：咖啡是一个生活中经常会见到的一种提神醒脑的食物，但是你知道吗?最近对于咖啡的流言可真的不少呢?很多人对此对于咖啡很有见解，那么你了解咖啡吗?接下来就跟随小编一起了解一下吧! 咖啡的清香是很多休闲人士的最爱，很多人都喜欢午后来杯咖啡，平
为什么有人喝咖啡会不舒服？!看看以下七个症状
咖香导读：任何一种食物都会有对它产生排斥的人，咖啡也不例外。有人很喜欢喝咖啡，可是偏偏身体不允许，这是什么原因呢? 我们有同事可以无后顾之忧地一天喝下6杯咖啡，还有朋友在餐后来了一份卡布奇诺，之后在一小时内可以象婴儿般地入眠。 的确，咖啡是安