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咖啡新闻

精品咖啡资讯
星巴克卖的不止咖啡,“四大标签”才是重点!

星巴克卖的不止咖啡,“四大标签”才是重点!

最近,习大大访问美国来到西雅图,招待他的不是酒而是星巴克咖啡,这让星巴克又火了一把。这家咖啡连锁店又是如何闯入原本没有咖啡文化的中国内地市场并至今开出1700多家门店?答案也许是靠咖啡烘焙商、第三空间、社区互动、伙伴这四大标签。 星巴克计划未来4

2015-11-17 咖啡行业

巴黎市民发起“我在露天咖啡座”运动 表达不惧恐怖分子

巴黎市民发起“我在露天咖啡座”运动 表达不惧恐怖分子

11月16日,法国巴黎市民走上街头,来到多数袭击发生的餐馆、咖啡馆等公共场所,拍下自己在路边咖啡座或者餐厅户外位子的照片,上传至Twitter等社交网站,发起了一场Je suis en terrasse(我在露天咖啡座)运动,以此表达对遇难者的悼念,并鼓励所有人不要害怕

2015-11-17 咖啡资讯

美研究:日喝数杯咖啡可降低过早死亡风险

美研究:日喝数杯咖啡可降低过早死亡风险

【环球网报道 记者 程君秋】据香港东网11月17日报道,根据最新研究,每天喝咖啡3至5杯,可以帮助你活得更长久,降低心脏疾

2015-11-17 咖啡资讯

日本咖啡文化的简单介绍

日本咖啡文化的简单介绍

今天的日本已经成了世界第三大咖啡进口国,紧随美国和德国之后,仅2000年一年,日本就进口未经烘焙的咖啡豆40万吨。日本的年轻人把去咖啡馆当成了都市生活的一部分,小布尔乔亚的生活方式在日本也非常流行,从上世纪90年代开始,咖啡馆已经逐渐形成日本大城

2015-11-17 咖啡行业

把咖啡冲出互联网香味

把咖啡冲出互联网香味

人物: NeverCoffee创始人刘左飞 领域: 互联网餐饮 创业语录: 我们要打破国内咖啡市场高价格低品质的怪圈 本报记者 潘福达 起床和熬夜时嘬一口咖啡提神,聚会时点一杯咖啡边喝边聊,咖啡已经成为年轻人的生活标配,不过一杯连锁店的商业咖啡动辄三四十元,

2015-11-17 中国咖啡

世界上第一家咖啡体验店是这样经营的

世界上第一家咖啡体验店是这样经营的

世界上第一家魔幻咖啡工厂这家开在美国西雅图一家名为Willy Wonka(借用了一部名为查理和巧克力工厂的电影名)星巴克咖啡店不同于世界上任何一家星巴克,因为它就像是一家魔幻的巧克力工厂。 整个店铺设计成一个巨大的咖啡烘焙车间,从整体概念来看,是按照真

2015-11-17 咖啡行业

喝咖啡有“9大神效”不可不知

喝咖啡有“9大神效”不可不知

1、咖啡可以加速肌肤的新陈代谢 淡化因循环不畅导致的黑眼圈。具有抗氧化作用,能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化,从而对抗衰老. 2、防癌抗癌 咖啡因还能够抑制肿瘤增长。如果女性每天能饮用4-6杯咖啡,那么乳腺癌的发病率将会降低25%-70%。 3、养胃

2015-11-17 咖啡资讯

这家新开的星巴克竟然不卖咖啡,这是怎么一回事?

这家新开的星巴克竟然不卖咖啡,这是怎么一回事?

据说阿里巴巴西溪园区店是星巴克在中国业绩最好的门店之一,无论什么时候,那儿永远排着长长的等候咖啡的队伍。11月13日,阿里巴巴又新开张了一家星巴克,不过这家门店不再需要大家望穿秋水地苦苦等候,因为这回,星巴克把店开进了天猫。 星巴克天猫旗舰店和

2015-11-17 咖啡资讯

曼哈顿现咖啡游击店 仅售无咖啡因的100%无公害咖啡

曼哈顿现咖啡游击店 仅售无咖啡因的100%无公害咖啡

来源:赢商网 核心提示:不久前,曼哈顿街头现咖啡游击店,号称只出售不含咖啡因的100%无公害咖啡。这家店由 Swiss Water Decaffeinated Coffee 公司开设,正是他们开创了瑞士脱水法( Swiss Water Process )去除咖啡因的处理方法。 不久前,曼哈顿(专题阅读)

2015-11-17 咖啡行业

不想做一家咖啡厅的电影院都不是好的时装店-纽约

不想做一家咖啡厅的电影院都不是好的时装店-纽约

来源:纽约时报 几年前,当鞋履品牌Toms的创始人布雷克麦考斯(BlakeMycoskie)和他的经理主管人员们谈论开设第一间零售商店时,他从一开始就面临了一个僵局。这场讨论关涉到对商店这个词的定义。 我不想以一爿零售店起步。麦考斯说,我感觉不到这样的做法会给

2015-11-17 咖啡资讯

你所找不到的比这更小的咖啡机

你所找不到的比这更小的咖啡机

[导读] 高泰电器携新型迷你全自动磨豆咖啡机抢滩中国家用咖啡机高端市场两天前,一条新品上市的信息在朋友圈引发了不小的反响:有一款在日本创造了销售神话的咖啡机将 高泰电器携新型迷你全自动磨豆咖啡机抢滩中国家用咖啡机高端市场 两天前,一条新品上市的

2015-11-16 咖啡资讯

你所找不到的比这更小的咖啡机

你所找不到的比这更小的咖啡机

[导读] 高泰电器携新型迷你全自动磨豆咖啡机抢滩中国家用咖啡机高端市场两天前,一条新品上市的信息在朋友圈引发了不小的反响:有一款在日本创造了销售神话的咖啡机将 高泰电器携新型迷你全自动磨豆咖啡机抢滩中国家用咖啡机高端市场 两天前,一条新品上市的

2015-11-16 咖啡资讯

悉尼一咖啡厅15年来“无人收银”

悉尼一咖啡厅15年来“无人收银”

咖啡厅采用独特的收银方式 客人买单时自觉将钱放入铁盘内(摄影 李双一) 人民网悉尼11月16日电 在澳大利亚北悉尼有一家咖啡厅,15年来采用一种与众不同的收银方式。客人买单时自觉将钱放入铁盘内,如需找零,顾客也要自己从铁盘中拿取,无人负责收款。这种完

2015-11-16 咖啡行业

陶瓷静磨 西门子全自动意式咖啡机EQ5评测

陶瓷静磨 西门子全自动意式咖啡机EQ5评测

凡是喝惯斋咖的咖啡发烧友,每当看到朋友圈有晒星巴克咖啡的小伙伴,或许都会做出这样的反应:笑而不语。笔者在这里并没有刻意开黑的意思,不过相比于快消品类咖啡,自己家里用咖啡机现场研磨出来的咖啡,其香气、酸度、与醇度等风味表现更为出众。这次家电

2015-11-16 咖啡资讯

陶瓷静磨 西门子全自动意式咖啡机EQ5评测

陶瓷静磨 西门子全自动意式咖啡机EQ5评测

凡是喝惯斋咖的咖啡发烧友,每当看到朋友圈有晒星巴克咖啡的小伙伴,或许都会做出这样的反应:笑而不语。笔者在这里并没有刻意开黑的意思,不过相比于快消品类咖啡,自己家里用咖啡机现场研磨出来的咖啡,其香气、酸度、与醇度等风味表现更为出众。这次家电

2015-11-16 咖啡资讯

享受生活 品尝咖啡 读懂浪漫

享受生活 品尝咖啡 读懂浪漫

一杯香浓的好咖啡,可以让整个房间都瞬间充满温暖,而生活里的阴霾,也将因为那种被唤醒的精致生活,而变得不那么令人惆怅,真正地享受一杯咖啡,也要享受泡咖啡的过程。 机械的魅力: 虹吸式咖啡 这个皇室一般的咖啡壶迷倒了不少人,有人说因为它能萃取出咖

2015-11-16 咖啡资讯

咖啡拉花的哲学

咖啡拉花的哲学

我的朋友跟我说,你的咖啡不错,你其实不必去跟别人一样花精神在拉花上面,再怎样拉,就是那些样子,每家咖啡馆都那些样子,就变成没啥特色,看久了就腻了,腻了以后为了再吸引客人,又要花更多精力研究新的花色,结果到了最后,到底是咖啡馆还是拉花店? 最

2015-11-16 咖啡资讯

集装箱咖啡屋建筑设计

集装箱咖啡屋建筑设计

尽管还谈不上流行趋势,集装箱的热度的确是有增无减。集装箱被改装成住宅、艺术空间、办公室,甚至还有许多从城市出租屋搬离的人,合伙组建了由集装箱构成的村庄,称之为集装箱托邦(containertopia)。现在,你还可以到集装箱咖啡馆里坐坐。 南非米德兰的 Fog

2015-11-16 咖啡行业

集装箱咖啡屋建筑设计

集装箱咖啡屋建筑设计

尽管还谈不上流行趋势,集装箱的热度的确是有增无减。集装箱被改装成住宅、艺术空间、办公室,甚至还有许多从城市出租屋搬离的人,合伙组建了由集装箱构成的村庄,称之为集装箱托邦(containertopia)。现在,你还可以到集装箱咖啡馆里坐坐。 南非米德兰的 Fog

2015-11-16 咖啡行业

列车咖啡屋

列车咖啡屋

华东交通大学北区,一辆100多米长的废旧列车旁,来往学生络绎不绝。 走进这独具特色的列车咖啡屋,列车模型、特制瓷器、校园T恤各种展现校园文化的物品琳琅满目。这个由废旧车厢打造而成的列车咖啡屋是学生们平日休闲的好去处。 据咖啡屋主佟旭介绍,列车咖

2015-11-16 咖啡行业